據(jù)荷蘭中央統(tǒng)計局5月30日發(fā)布的數(shù)據(jù)，今年第一季度荷蘭酒店與餐飲業(yè)營業(yè)額三年來首次下降，降幅為1.7%，其中價格上漲2.1%，銷售量下降3.7%。受增值稅上調(diào)的影響，荷蘭酒吧食品與飲料價格平均上漲3.8%，導(dǎo)致一季度酒吧銷售量下降近10%，營業(yè)額降幅超過6%。此外，餐館銷售量兩年來首次下降，降幅為0.6%，營業(yè)額則增長1%；咖啡館銷售量下降逾5%，營業(yè)額降幅超過3%。