食品伙伴網(wǎng)訊:英國(guó)新型食品及其加工咨詢(xún)委員會(huì):理論上講,克隆肉和克隆奶是安全的
近日,新型食品及其加工咨詢(xún)委員會(huì)(ACNFP)在一次公開(kāi)會(huì)議上,評(píng)價(jià)了由克隆牛及其后代加工成的肉乳制品的安全性,并在《新型食品法規(guī)》基礎(chǔ)上決定是否批準(zhǔn)克隆肉乳制品。
新型食品及其加工咨詢(xún)委員會(huì)(ACNFP)指出:
克隆肉乳制品同普通的肉乳制品在成分上是一致的,因此克隆肉乳制品不可能導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
有關(guān)肉乳制品在成分上的證據(jù)較為有限,進(jìn)一步表明肉乳產(chǎn)品受動(dòng)物喂養(yǎng)環(huán)境的影響證據(jù)是必需的。
消費(fèi)者可能希望由克隆動(dòng)物及其后代加工成的產(chǎn)品具有明確的標(biāo)識(shí)。
針對(duì)以上觀(guān)點(diǎn),食品標(biāo)準(zhǔn)局首席科學(xué)家安德魯。維奇(Andrew Wadge)表示,由克隆牛及其后代加工成的肉乳制品同普通的肉乳制品沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別,因此克隆肉乳產(chǎn)品不可能導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
食品標(biāo)準(zhǔn)局委員會(huì)將在12月的會(huì)議繼續(xù)討論克隆肉乳制品的安全性,該委員會(huì)將認(rèn)真考慮ACNFP的觀(guān)點(diǎn)、歐洲委員會(huì)對(duì)克隆肉乳產(chǎn)品的禁令以及其它的意見(jiàn),最終將其建議提供給部長(zhǎng)。
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