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    定西市安定區(qū)福臺路街道市場監(jiān)管所開展夏季自制飲品專項檢查

    放大字體  縮小字體 時間:2025-06-08 09:39 來源:甘肅市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:夏日氣溫升高,消費者對自制飲品的需求增多,為進(jìn)一步規(guī)范飲品店經(jīng)營秩序,營造安全放心消費環(huán)境,近期,安定區(qū)福臺路街道市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展了自制飲品專項檢查。
       夏日氣溫升高,消費者對自制飲品的需求增多,為進(jìn)一步規(guī)范飲品店經(jīng)營秩序,營造安全放心消費環(huán)境,近期,安定區(qū)福臺路街道市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展了自制飲品專項檢查。
     
      此次專項檢查以校園周邊、購物中心等現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶、果汁飲品店為重點對象,圍繞經(jīng)營單位資質(zhì)、從業(yè)人員健康狀況、原料索證索票溯源、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)保養(yǎng)、加工制作過程、食品安全落實情況等開展監(jiān)督檢查。同時結(jié)合食品安全“兩個責(zé)任”要求,現(xiàn)場督促經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人落實主體責(zé)任,嚴(yán)把原料采購關(guān),加強自制飲品制作過程控制,定期檢查庫存,及時清理超期或臨期的食品及原料,保障食品安全。
     
      此次檢查,共檢查自制飲品餐飲服務(wù)單位22家次,對2家從業(yè)人員未取得健康證、未按要求佩戴口罩的行為,責(zé)令立即整改。下一步,福臺路街道市場監(jiān)管所將結(jié)合網(wǎng)絡(luò)餐飲整治的要求,對送外賣的包裝要求落實好食安封簽等制度,進(jìn)一步落實自制飲品安全監(jiān)管,讓消費者手中的奶茶買得舒心,喝得放心。
    日期:2025-06-08
     
     地區(qū): 定西市 甘肅
     行業(yè): 飲料 食品檢測
     標(biāo)簽: 檢查 飲品 消費者 監(jiān)管
     科普: 檢查 飲品 消費者 監(jiān)管
     
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