高考期間,為切實(shí)保障高考期間廣大師生的飲食安全,營(yíng)造安全、放心的就餐環(huán)境,咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心組織人員進(jìn)駐市區(qū)各高考考點(diǎn)周邊,開(kāi)展覆蓋式食品安全快檢工作,全力為高考食品安全保駕護(hù)航。
本次快檢重點(diǎn)針對(duì)蔬菜、水果、肉類(lèi)、食用油、餐具等食品及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、酸價(jià)、過(guò)氧化值、餐具表面潔凈度等多個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。目前已完成對(duì)首批考點(diǎn)周邊多家食品經(jīng)營(yíng)單位的食品快檢篩查84批次,結(jié)果均為陰性。
在開(kāi)展食品快檢工作的同時(shí),快檢人員還向考生家長(zhǎng)、餐飲單位經(jīng)營(yíng)者發(fā)放食品安全宣傳資料,普及食品安全知識(shí)和高考期間飲食注意事項(xiàng)。(咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心供稿)
