中秋節(jié)臨近,為切實(shí)保證廣大消費(fèi)者節(jié)日期間的食品安全,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品112批次、不合格樣品1批次(見(jiàn)附件),檢出其他指標(biāo)問(wèn)題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,現(xiàn)公開(kāi)監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。
清遠(yuǎn)市清城區(qū)濤古食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱廣州市冠麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的雙黃月餅,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示:選購(gòu)月餅時(shí),應(yīng)先檢查產(chǎn)品外觀包裝,包裝物應(yīng)整潔完整,袋裝產(chǎn)品應(yīng)密封嚴(yán)密,無(wú)漏氣現(xiàn)象;紙封裝月餅應(yīng)裹封完整,包裝紙無(wú)印刷油墨浸染。查看月餅包裝袋上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息是否齊全,不要購(gòu)買“三無(wú)”食品或者超過(guò)保質(zhì)期的月餅。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的單位存在食品安全問(wèn)題,可撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
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附件1-4.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目
2.月餅監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.月餅監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年9月28日
