章魚：需求拉動價格，養(yǎng)殖爭議再起

 

　　摩洛哥和毛里塔尼亞作為歐洲主要章魚供應國，其捕撈季分別在3月與4月結(jié)束，漁獲量良好。摩洛哥原定6月重啟捕撈季，為保護資源推遲至7月15日，并設定夏季配額19,650噸，低于往年水平。受強勁需求推動，2025年第一季度葡萄牙章魚價格同比上漲15%，西班牙上漲9%。但意大利和葡萄牙家庭消費量同比下降7%，顯示零售端需求受高價抑制。

 

　　在英國西南海域，受海洋熱浪影響，當?shù)卣卖~數(shù)量激增，被稱為“章魚潮”。漁民受益于無配額限制的捕撈機會，但螃蟹和龍蝦等資源受到捕食沖擊。英國海洋管理機構(gòu)指出，章魚種群波動大，需要長期監(jiān)測和物種層面的數(shù)據(jù)支持。

 

　　亞洲市場方面，日本章魚價格持續(xù)上漲，6月同比上升8.7%，主要進口來自毛里塔尼亞、摩洛哥和中國，越南近期快速崛起為新興供應國。與此同時，西班牙批準建設章魚養(yǎng)殖場，引發(fā)倫理與環(huán)保爭議，INTERCIDS提出全國性禁令。美國多個州也在考慮禁止章魚養(yǎng)殖，新西蘭政府同樣受到壓力要求取消相關研究資金。

 

　　在貿(mào)易層面，2025年第一季度日本章魚進口7,831噸，同比增長23%，其中來自中國的供應增至2,201噸（+1%），越南與摩洛哥分別增長23%和374%。韓國同期進口15,187噸，同比增長0.42%，越南取代中國成為最大供應國。

 

　　魷魚與墨魚：南大西洋過剩，秘魯提前關季

 

　　南大西洋阿根廷與烏拉圭于6月10日聯(lián)合關閉阿根廷魷魚（Illex argentinus）捕撈季，以保護繁殖期資源。日本北海道南部飛烏賊（Todarodes pacificus）捕撈于6月開季，但首拍幾乎無漁獲。智利則成立公私合作機制，加強巨型魷魚（Dosidicus gigas）的可持續(xù)管理。

 

　　秘魯原定8月底結(jié)束的巨型魷魚捕撈季因30.42萬噸配額提前于6月30日用盡而關閉。研究顯示，海水鹽度升高導致魷魚群體更靠近近岸，利于小型船作業(yè)。?？颂m群島Loligo魷魚第一季總產(chǎn)量僅2.2萬噸，遠低于往年3萬噸均值。與此同時，阿根廷上半年魷魚登陸量達20.54萬噸，創(chuàng)17年來新高，歸因于有利的海洋環(huán)境。

 

　　中國“海洋魷魚指數(shù)”顯示，2025年4—5月價格整體上漲放緩，6月升至281.07點。區(qū)域上，南大西洋魷魚因供應過剩價格下跌，東南太平洋與印度洋魷魚則因捕撈中斷和供應收緊價格上漲。

 

　　全球貿(mào)易格局：區(qū)域差異顯著

 

　　在進出口方面，2025年第一季度中國進口魷魚與墨魚67,103噸，同比下降14.32%；美國供應20,457噸，同比增長73.29%，印尼與馬來西亞出口大幅下降。中國同期出口128,755噸，同比增長9.9%，其中對泰國出口22,579噸（+58.4%），對韓國出口14,587噸（+5.65%），但對日本出口21,167噸，同比下降8.36%。

 

　　西班牙進口60,148噸，同比增長12.41%，來自中國的進口激增185.05%至14,358噸，印度供應也增長46.18%。美國進口16,143噸，同比增長8.7%，其中阿根廷與印度供應顯著增加，而中國出口量下降1.24%。韓國進口28,803噸，同比下降12.74%，但來自智利與墨西哥的供應激增。日本進口25,029噸，同比下降11.51%，來自中國與秘魯?shù)墓烤黠@下滑。

 

　　展望

 

　　未來章魚價格預計仍將承壓上漲，受全球需求旺盛與資源緊張影響。而魷魚與墨魚則因部分產(chǎn)區(qū)供應過剩，價格整體可能走弱，但各區(qū)域差異顯著。隨著美國或?qū)⒂?025年8月對進口頭足類加征關稅，國際市場價格或再度出現(xiàn)波動。總體來看，全球政策趨嚴與資源可持續(xù)性壓力將繼續(xù)主導頭足類市場格局。