此次行動精準(zhǔn)聚焦食品安全關(guān)鍵領(lǐng)域，執(zhí)法力量深入城中村自建房、里街背巷、出租屋等違法隱患高發(fā)區(qū)域，通過“日常監(jiān)管+投訴舉報+社區(qū)聯(lián)動”多渠道深挖線索，對無證食品生產(chǎn)小作坊、不規(guī)范小餐飲實施靶向排查。

 

　　行動期間，大瀝市場監(jiān)管所堅持“發(fā)現(xiàn)即查處、違法必嚴(yán)懲”，共收集線索56條，依法取締無證食品生產(chǎn)小作坊32家次，查封不合格食品及生產(chǎn)設(shè)備一批；同時對無證餐飲主體立案13宗，對環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)商戶通報網(wǎng)絡(luò)平臺，依法下架14家，以強力執(zhí)法形成有效震懾。

 

　　大瀝市場監(jiān)管所聯(lián)合瀝北社區(qū)突擊檢查社區(qū)內(nèi)一出租屋，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場工作人員正在清洗、風(fēng)干制作燒鴨，屋內(nèi)衛(wèi)生條件惡劣。經(jīng)執(zhí)法人員調(diào)查，現(xiàn)場負責(zé)人承認在此場地加工生產(chǎn)燒鴨 、燒臘等制品。此行為已屬食品生產(chǎn)加工范疇，但現(xiàn)場負責(zé)人未能提供有效的《食品生產(chǎn)許可》等許可證件，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。執(zhí)法人員即時依法扣押食品原料及生產(chǎn)設(shè)備，對現(xiàn)場負責(zé)人涉嫌無證生產(chǎn)食品的行為予以立案調(diào)查。

 

 

　　根據(jù)群眾舉報線索，執(zhí)法人員在黃岐白沙社區(qū)某出租屋內(nèi)，查獲無證加工濕粉的小作坊。該出租屋衛(wèi)生環(huán)境臟亂，現(xiàn)場工人正通過打漿、蒸煮、冷卻、切粉等工序生產(chǎn)加工濕粉。此行為屬于食品生產(chǎn)加工范疇，但現(xiàn)場人員無法提供《食品生產(chǎn)許可》等有效證件，其行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。執(zhí)法人員當(dāng)即依法扣押蒸粉機、碎米原料等涉案物品，并對該無證生產(chǎn)小作坊予以取締。

 

　　南海區(qū)市場監(jiān)管局鄭重提醒

 

　　各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位

 

　　要內(nèi)外兼修

 

　　既要打造品牌

 

　　更要依法依規(guī)經(jīng)營

 

　　食品安全必須經(jīng)得起考驗！

 

　　消費者要擦亮雙眼

 

　　不要只關(guān)注店鋪和產(chǎn)品

 

　　更要關(guān)注食品安全

 

　　遇到食品安全問題

 

　　應(yīng)及時撥打12315、12345進行舉報投訴

 

　　切實保障個人權(quán)益