一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2025年第37周(2025年9月8日—14日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為118.34(以2015年為100),比前一周升0.57個(gè)點(diǎn),同比低13.70個(gè)點(diǎn);“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為119.20(以2015年為100),比前一周升0.65個(gè)點(diǎn),同比低15.82個(gè)點(diǎn)。
1.牛羊肉和雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲,豬肉價(jià)格略有下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤19.70元,環(huán)比跌0.3%,同比低27.2%;牛肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤65.51元,環(huán)比漲0.6%,同比高6.3%;羊肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤60.93元,環(huán)比漲0.3%,同比高2.8%;白條雞批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤17.49元,環(huán)比漲0.1%,同比低2.3%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤7.86元,環(huán)比漲3.0%,同比低28.8%。
2. 蔬菜均價(jià)繼續(xù)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.09元,環(huán)比漲0.4%,已連續(xù)8周小幅上漲,累計(jì)上漲16.7%,同比低17.0%。分品種看,14種蔬菜價(jià)格上漲,3種持平,11種下跌。其中,青椒、萵筍和西紅柿價(jià)格環(huán)比分別漲6.8%、6.1%和5.2%,其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi);冬瓜、胡蘿卜和土豆價(jià)格環(huán)比均基本持平;黃瓜價(jià)格環(huán)比跌5.2%,其余品種價(jià)格跌幅在5%以內(nèi)。
3.多種水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)、大黃花魚(yú)和花鰱魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為21.45元、14.76元、18.02元、42.35元和17.21元,環(huán)比分別跌2.4%、1.5%、0.6%、0.4%和0.1%;大帶魚(yú)和白鰱魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為40.78元和10.11元,環(huán)比分別漲0.7%和0.1%。
4.水果均價(jià)環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤6.86元,環(huán)比持平,同比低4.9%。分品種看,西瓜、菠蘿、富士蘋(píng)果和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別漲4.0%、3.9%、0.8%和0.6%;巨峰葡萄和鴨梨周均價(jià)環(huán)比分別跌4.4%和1.6%。
二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品
1.多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定。美國(guó)芝加哥商品交易所玉米和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為157美元和373美元,環(huán)比均基本持平,同比分別高4%和3%;泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為387美元和372美元,環(huán)比均基本持平,同比分別低36%和37%;馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1363美元,環(huán)比基本持平,同比高22%;國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)(SM級(jí))每磅75.82美分(每噸1672美元),環(huán)比基本持平,同比低4%。
2. 原糖、小麥和豆油價(jià)格環(huán)比小幅下跌。國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅16.06美分(每噸354美元),環(huán)比跌2%,同比低14%;美國(guó)芝加哥商品交易所小麥和豆油最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為184美元和1115美元,環(huán)比均跌1%,同比分別低11%和高24%。
