食品伙伴網(wǎng)訊 2025年8月19日，臺(tái)灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示，日本一批次魷魚片檢出其他衛(wèi)生項(xiàng)目不符規(guī)定。
通報(bào)顯示，日本制造廠或出口商名為よっちゃん食品工業(yè)株式會(huì)社 本社工場(chǎng)，臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口商為臺(tái)灣無印良品股份有限公司。
據(jù)了解，該批次魷魚片檢出磷酸鹽20 g/kg，業(yè)者檢附文獻(xiàn)說明魷魚天然磷酸鹽背景值為4.6 g/kg，制程中添加磷酸鹽(酸性焦磷酸鈉、磷酸氫二鈉(無水))。依據(jù)「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」，磷酸鹽類用量以Phosphate計(jì)為3 g/kg以下，本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第18條規(guī)定。
不合格產(chǎn)品共計(jì)6.60 公斤，均被退運(yùn)或銷毀處理。
食品伙伴網(wǎng)提醒國(guó)內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息，避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
