各餐飲服務單位：

 

　　當前正值高溫多雨季節(jié)，蚊蟲進入快速繁殖期。為有效預防和控制基孔肯雅熱等蚊媒傳染病的傳播，保障廣大市民的身體健康和飲食安全，現(xiàn)發(fā)出如下倡議：

 

　　一、做好清潔衛(wèi)生。后廚垃圾桶要帶蓋、密閉，每日清運垃圾。及時清理下水道等衛(wèi)生死角，清理工用具、桌椅等廢棄雜物。

 

　　二、及時清理積水。如各種廚具、餐具、飲水機水槽、冰箱托盤等容器內(nèi)的積水，地面凹陷積水，以及露天垃圾桶、空調(diào)冷凝水形成的水洼。

 

　　三、完善防蚊設施。在廚房、就餐區(qū)安裝滅蠅（蚊）燈等“三防”設備，建議在就餐區(qū)配備蒼蠅拍，發(fā)現(xiàn)蚊蠅立即物理滅殺。

 

　　四、排查陰暗區(qū)域。定期檢查食品庫房、固定設施設備背面及其他陰暗、潮濕區(qū)域，如發(fā)現(xiàn)蚊蟲活動跡象的，盡快殺滅。

 

　　五、開展科學滅蚊。優(yōu)先選用物理防治方法，禁止使用敵敵畏等高毒殺蟲劑。防治過程中應采取有效措施，防止食品、工用具受到污染。

 

　　疫情防控，人人有責。讓我們攜手并進，共同守護健康家園！

 

　　佛山市市場監(jiān)督管理局

 

　　2025年7月30日