餐飲燒烤店購進預包裝羊肉風味肉串（原料為豬肉、羊脂肪、鹽）經(jīng)過開封、解凍、抹油（店自備）、撒辣椒粉、孜然粉、調(diào)味粉（店自備）等制作過程后，進行燒烤，并以羊肉串為名提供給顧客食用，請問該行為是否違反《食品安全法》？謝謝

 

 

　　您好！感謝您對市場監(jiān)管工作的關注和支持，現(xiàn)就您的問題答復如下：如果餐飲店購進預包裝食品，食品標簽標注羊肉味肉串并寫清楚配料為豬肉、羊脂肪，但是菜單上寫羊肉串，直接按羊肉串銷售，餐飲店行為屬于虛假宣傳，建議用《消費者權益保護法》、《反不正當競爭法》結合屬地裁量規(guī)定處理。