（1）食品、海產(chǎn)品定義，海產(chǎn)品包括水生脊椎動(dòng)物或水生無(wú)脊椎動(dòng)物，包括貝類，但不包括哺乳動(dòng)物、兩棲動(dòng)物或爬行動(dòng)物；海鮮產(chǎn)品不包括：海鮮成分完全不呈固態(tài)的食品，包括調(diào)味品、調(diào)味料、醬汁、食用油、腌料和高湯；或切碎、切丁、剁碎、制成泥狀或切片的海鮮組成作為配料的耐儲(chǔ)存食品等：

 

　　（2）即食海產(chǎn)品標(biāo)簽要求。供應(yīng)商必須以書(shū)面形式向買方提供信息：僅在澳大利亞收獲的海鮮時(shí)，產(chǎn)品名稱必須標(biāo)識(shí)包含“Australian”一詞及在澳大利亞收獲或捕撈；在澳大利亞境外捕撈的海鮮：產(chǎn)品名稱包含“進(jìn)口”一詞，信息包括：進(jìn)口的或澳大利亞境外收獲；兩種原料都有：包含“混合”字樣及在澳大利亞捕撈的海產(chǎn)品和在澳大利亞境外捕撈的海產(chǎn)品。

 

　　更多詳情參見(jiàn)：https://www.legislation.gov.au/F2025L00751/asmade/text