2025年6月24日,美國食藥局(FDA)更新食品標(biāo)簽通用要求合規(guī)計(jì)劃7321.005,更名為《食品標(biāo)簽通用要求及標(biāo)簽相關(guān)樣品分析——國內(nèi)和進(jìn)口》。
此次更新取代了2010年的舊版計(jì)劃,并反映了當(dāng)前的標(biāo)簽法規(guī)、操作指南和執(zhí)法重點(diǎn)。美國FDA的合規(guī)計(jì)劃(CP)為美國FDA檢查員在美國國內(nèi)外開展食品企業(yè)檢查工作提供了指南和程序。該計(jì)劃的目的是確保食品企業(yè)遵守FDA的法規(guī),并通過識(shí)別和解決食品安全問題來保護(hù)公眾健康。該計(jì)劃的關(guān)鍵修訂內(nèi)容包括:根據(jù)2021年《食品過敏安全、治療、教育與研究法案》(FASTER Act)將芝麻列為第九大主要過敏原,并新增無麩質(zhì)標(biāo)簽要求的指南。
此外,計(jì)劃還與2016年更新的《營養(yǎng)成分標(biāo)簽》規(guī)定保持一致,包括格式和營養(yǎng)素聲稱內(nèi)容的調(diào)整。
更多詳情參見:https://www.fda.gov/food/hfp-constituent-updates/fda-updates-general-food-labeling-requirements-compliance-program
