2025年5月28日,瑞士聯(lián)邦委員會網(wǎng)站消息,瑞士聯(lián)邦委員會于5月28日正式通過相關法規(guī)修訂,宣布將完善動物源性食品的標簽制度。
自2025年7月1日起,若肉類、蛋類及乳制品來源于未使用麻醉劑進行特定痛苦操作的動物,相關產(chǎn)品必須標注說明,填飼生產(chǎn)的鵝肝等產(chǎn)品也將新增強制標注要求。新增強制標注產(chǎn)品清單包括未麻醉閹割/斷角牛的牛肉、未麻醉閹割、斷尾或剪齒的豬肉、斷喙未使用止痛措施的雞蛋及雞肉、未麻醉斷角的牛奶、未麻醉獲取的青蛙腿、填飼鵝鴨生產(chǎn)的肝臟及肉類。這一制度設置了兩年過渡期,聯(lián)邦委員會據(jù)此修訂了《食品及日用品條例》(LGV)和《食品信息條例》(LIV)。新規(guī)旨在提升消費透明度,幫助消費者做出知情選擇,消費者選購肉類、乳制品或蛋類時,將獲得更多生產(chǎn)方式信息,通過標簽可識別出動物是否在未麻醉狀態(tài)下接受過如閹割、斷角等痛苦操作,盡管填飼(Stopfleber)在瑞士已禁40余年,但進口產(chǎn)品仍需標注該生產(chǎn)方式。
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