據(jù)越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會(huì)(VASEP)的消息,2025年第一季度,越南貝類產(chǎn)品(有殼軟體動(dòng)物)對(duì)外出口取得突破性增長(zhǎng),出口總額超過6300萬美元,同比增長(zhǎng)109%。其中,中國躍升為越南貝類產(chǎn)品最大進(jìn)口市場(chǎng),進(jìn)口總額超過2300萬美元,增長(zhǎng)近2000%。
2025年前3個(gè)月,中國主要進(jìn)口越南的花螺、蛤蜊和扇貝等產(chǎn)品。其中,鮮活花螺出口額接近1600萬美元,鮮活蛤蜊近500萬美元,冷凍扇貝約300萬美元。
為了充分把握這一機(jī)遇,VASEP建議越南企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、采后保鮮工藝以及可追溯體系的投入。同時(shí),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖流程與檢疫措施規(guī)范化,也是滿足中國市場(chǎng)嚴(yán)格要求的關(guān)鍵因素。
據(jù)越南農(nóng)業(yè)與環(huán)境部的統(tǒng)計(jì),目前全國貝類(主要為雙殼類軟體動(dòng)物)養(yǎng)殖面積超過4.15萬公頃,年產(chǎn)量約26.5萬噸。(完)
