食品伙伴網訊，五月的煙臺，海風送爽，萬物向榮。在這充滿希望的時節(jié)，臺灣蘇澳漁會媽祖文化訪問團60余人蒞臨煙臺，開啟了一段意義非凡的兩岸漁業(yè)交流之旅。媽祖文化如同跨越海峽的橋梁，承載著兩岸同胞共同的民間信仰與深厚情誼。

　　煙臺市水產加工和流通協(xié)會對訪問團的到來予以熱情接待。訪問團一行先后參觀了京魯漁業(yè)、匯洋集團、中魯遠洋煙臺公司、煙臺蔚藍冷鏈物流產業(yè)園、山東好品好客海洋食品科技有限公司、山東悅泰食品有限公司等會長和理事企業(yè)。每到一處，參訪人員都認真了解企業(yè)的生產運營模式、先進技術與特色產品。

 

　　5月9日，京魯漁業(yè)董事長王轟親自迎接訪問團，中午在匯洋集團，大家參觀并品嘗了特色海產品；當日下午，中魯食品的徐志超董事長帶隊接待，參訪中國金槍魚交易中心，參觀超低溫冷庫和中魯金槍魚科技館，隨后在會議室舉辦座談交流，晚上品嘗金槍魚全宴，煙臺熱情好客的膠東文化與企業(yè)的優(yōu)良工匠精神、優(yōu)質產品給訪問團留下深刻印象。

 

　　10 日上午，山東好品好客海洋食品科技有限公司的王培歧總經理為大家介紹公司和冷鏈系統(tǒng)，中午眾人在所城里一簇海品嘗鲅魚水餃；下午在山東悅泰食品有限公司，李進總經理組織了品鑒交流，表達了希望臺灣早日回歸大陸的熱切期盼。

　　此次交流不僅有實地參觀，還圍繞漁業(yè)文化的傳承、發(fā)展與創(chuàng)新舉辦了系列論壇及座談會。兩岸漁業(yè)從業(yè)者分享實踐經驗，深入探討行業(yè)發(fā)展方向，為煙臺與臺灣地區(qū)的漁業(yè)交流合作注入新活力。

 

　　尤為重要的是，10日上午，煙臺市水產加工和流通協(xié)會與臺灣鯖鯷漁業(yè)協(xié)會、臺灣宜蘭延繩漁業(yè)協(xié)會簽訂合作協(xié)議。煙臺市海洋漁業(yè)局副局長宋賢成，煙臺市臺辦蔣家飛副主任等領導出席簽約儀式。煙臺市水產加工和流通協(xié)會會長曲延攸、臺灣宜蘭蘇澳漁業(yè)會理事長陳萬復等分別致辭。這是兩地漁業(yè)合作的重要里程碑。

　　煙臺與臺灣漁業(yè)合作源遠流長，從早期烤魚片、魷魚絲等產品，到如今大量金槍魚、秋刀魚等漁貨往來，以及漁業(yè)設備、技術的交流，合作不斷拓展。此次合作協(xié)議的簽訂，將在水產品貿易、水產加工、冷鏈物流等方面深化合作，共同拓展水產市場，提升雙方在全球漁業(yè)市場的份額與影響力，推動漁業(yè)技術交流創(chuàng)新，提高生產效率與產品附加值。

 

　　5月11日晚，煙臺市水產加工和流通協(xié)會與臺灣蘇澳漁會全體成員共慶母親節(jié)，現場溫馨熱烈。協(xié)會贈送的海耶歐王干紅干白葡萄酒，更添情誼。

 

　　“潮平兩岸闊，風正一帆懸。”此次活動促進了兩岸漁業(yè)文化交流互動，增強了兩岸同胞對漁業(yè)文化傳統(tǒng)的認同感，提升了煙臺漁業(yè)文化的影響力，為兩岸漁業(yè)深化交流合作搭建平臺，推動兩岸漁業(yè)攜手邁向新征程，共同書寫漁業(yè)發(fā)展的嶄新篇章。