2025年4月30日,西班牙政府發(fā)布公告,批準(zhǔn)了一項新的食用植物油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容:
西班牙目前植物油僅限于八種精煉材料(大豆、葵花籽、花生、棉花、玉米胚芽、油菜籽、紅花和葡萄籽),新法規(guī)允許在西班牙生產(chǎn)由歐盟授權(quán)用于食品的任何水果或種子制成的油,例如鰐梨或核桃;
首次允許生產(chǎn)和銷售通過機械程序獲得的植物油(壓力油),在標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)方面,產(chǎn)品必須明確標(biāo)識為“壓力油”或“精煉油”,如果是混合物,則必須說明任何成分是否經(jīng)過精制等;
初榨和特級初榨這兩個術(shù)語將專門用于橄欖油,禁止與橄欖油混合。
