為守護(hù)游客“舌尖上的安全”,切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益,張家界市永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合屬地街道、市場(chǎng)監(jiān)管所,對(duì)天門山、七十二奇樓等重點(diǎn)景區(qū)周邊餐飲單位開展為期一個(gè)月景區(qū)周邊餐飲安全專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)行動(dòng)以食品安全與價(jià)格監(jiān)管為兩大重點(diǎn)領(lǐng)域。執(zhí)法人員深入餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所后廚,圍繞食材采購(gòu)溯源、加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開“地毯式”檢查。檢查發(fā)現(xiàn),部分餐飲店存在生熟食混放、消毒記錄缺失、食品儲(chǔ)存條件不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。針對(duì)這些隱患,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書,要求限期整改到位,并建立整改臺(tái)賬,確保問(wèn)題閉環(huán)管理,切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
針對(duì)游客關(guān)注的價(jià)格問(wèn)題,執(zhí)法人員嚴(yán)格要求經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)制度,確保價(jià)格透明、合理。同時(shí),永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還通過(guò)公眾號(hào)發(fā)布《價(jià)格行為提醒告誡書》,明確禁止設(shè)置“陰陽(yáng)菜單”、收取未標(biāo)明服務(wù)費(fèi)用等違規(guī)行為。檢查中發(fā)現(xiàn)的標(biāo)價(jià)不規(guī)范、價(jià)格虛高等問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)予以指正,并督促相關(guān)單位立即整改,全力維護(hù)良好的市場(chǎng)價(jià)格秩序。
“旅游消費(fèi)旺季,保障游客飲食安全與良好消費(fèi)體驗(yàn)是我們的首要任務(wù)。”永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,后續(xù)將持續(xù)強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),壓實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,推動(dòng)景區(qū)餐飲安全監(jiān)管常態(tài)化、長(zhǎng)效化。通過(guò)定期“回頭看”檢查、動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等舉措,不斷提升監(jiān)管效能,為廣大游客營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)增強(qiáng)游客的滿意度與安全感。
