3月20日,日本富士山RAS陸基三文魚養(yǎng)殖公司Proximar Seafoods在臺灣正式推出其旗艦產(chǎn)品“富士大西洋鮭”,標(biāo)志著該公司首次進(jìn)入海外市場。
Proximar于2024年9月完成第一批RAS三文魚的收獲,并選擇臺灣作為首個海外市場目的地。
據(jù)臺灣媒體報道,Proximar在臺灣桃園酒店舉行了一場新聞發(fā)布會,“富士大西洋鮭”品牌首次亮相。
Proximar將與日本丸紅臺灣分公司,以及臺灣本地企業(yè)Aquaculture Technology Exploration(ATE)展開合作,共同銷售陸基養(yǎng)殖三文魚。
“通過RAS技術(shù),我們正在引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入一個新時代,從傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)驅(qū)動、環(huán)境可持續(xù)、食品安全的產(chǎn)業(yè)。”ATE CEO Zhong Zhengnan在新聞發(fā)布會上說。
2024年第四季度,Proximar收獲了28噸RAS三文魚(HOG當(dāng)量),價格為NOK 123/kg,預(yù)計2025年上半年產(chǎn)量為800噸。
