筑牢組織堡壘,壓實工作責任。專題研究部署春節(jié)食品安全保障工作,成立主要領導親自調度、分管領導靠前指揮、股室隊所負責人具體抓落實的春節(jié)食品安全領導小組。緊扣目標任務,制定春節(jié)期間食品安全保障方案,明確責任分工、突出重點工作、層層傳導壓力,高位推動春節(jié)食品安全保障工作有效開展。
筑好排查堡壘,強化隱患整治。結合節(jié)日食品消費特點,對酒店、網絡餐飲、網紅餐廳、農家樂、大中型超市以及食品加工生產企業(yè)等重點場所開展拉網式排查,責令限期整改發(fā)現(xiàn)的問題。對腌臘食品、速凍食品、炒貨食品、牛羊肉制品、散裝白酒等熱銷產品開展監(jiān)督抽檢,強化后處置,及時化解消除風險隱患。
筑好宣傳堡壘,增強共治意識。線上,通過營山無線網、微信公眾號等平臺,發(fā)布食品安全消費提示和“你點我檢”活動,廣泛宣傳食品選購知識。線下,開展群體性集體聚餐食品安全集中培訓,在休閑廣場、市場出入口、村(社區(qū))委等顯著位置張貼宣傳海報,營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
截至目前,共發(fā)送食品安全宣傳信息300條次,制作宣傳展板50板,張貼海報200張;出動監(jiān)管執(zhí)法人員350余人次,檢查食品生產經營主體200余家次,發(fā)現(xiàn)問題20個,責令整改15家,監(jiān)督抽檢150批次,立案抽檢不合格案件1件。
