為切實保障轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全，及時消除食品安全隱患，有效防控食品安全事件發(fā)生，近日，太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局深入轄區(qū)小餐飲企業(yè)開展食品安全檢測活動。

 

　　快檢人員現(xiàn)場針對蔬菜、水果、米面、雞蛋、植物油、熟肉、餐飲具等50批次樣品進行檢測。涉及過氧化值、吊白塊、吡蟲啉、毒死蜱、陰離子合成洗滌劑等重點檢測項目，檢驗結(jié)果均為合格。

 

　　該局還通過連日來的上門食品安全快速檢測，有效提高了小餐飲企業(yè)食品安全意識，形成了社會共治的良好氛圍。下一步，該局將持續(xù)推進食品安全快速檢測工作，充分發(fā)揮食品快檢在食品安全監(jiān)管和風(fēng)險防控等方面的積極作用，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。