為持續(xù)有效制止餐飲浪費(fèi)行為，上海市市場監(jiān)管部門將制止餐飲浪費(fèi)納入常態(tài)化監(jiān)管，依法查處了一批制止餐飲浪費(fèi)違法案件。在元旦春節(jié)來臨之際，為發(fā)揮執(zhí)法典型的警示作用，上海市市場監(jiān)管局公布一批制止餐飲浪費(fèi)典型案例。

 

　　一、上海蕊恰餐飲管理有限公司未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示案

 

　　2024年10月24日，徐匯區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，店內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。徐匯區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　二、上海正直餐飲管理有限公司長寧路第二分公司未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年10月23日，長寧區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查?，F(xiàn)場查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，店內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。長寧區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　三、上海鼎簽餐飲管理有限公司未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年12月5日，寶山區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查?，F(xiàn)場查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，店內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。寶山區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　四、上海市青浦區(qū)秦川飲食店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年11月1日，青浦區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，店內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。青浦區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　五、上海市崇明區(qū)南廳北院農(nóng)家樂服務(wù)部未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年8月22日，崇明區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，店內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒，未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。崇明區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　六、上海市靜安區(qū)東記湯包館未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年7月1日，靜安區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場查見當(dāng)事人未在經(jīng)營場所內(nèi)張貼或擺放反食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識標(biāo)志，其經(jīng)營場所內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。靜安區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　七、上海市金山區(qū)百達(dá)祥小吃店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年11月21日，金山區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查?，F(xiàn)場查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，店內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。金山區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　八、上海市松江區(qū)岳陽街道子竹小吃店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年11月4日，松江區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查。現(xiàn)場查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，店內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。松江區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　九、上海市閔行區(qū)陳味餐館未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年12月3日，閔行區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查?，F(xiàn)場查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，店內(nèi)工作人員也未在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。閔行區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　一粥一飯，當(dāng)思來之不易。市場監(jiān)管部門提示：

 

　　廣大市民外出就餐時(shí)，要弘揚(yáng)中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)，反對講排場、比闊氣，要按需消費(fèi)，適量用餐，共同營造“反對浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的良好社會氛圍。

 

　　餐飲服務(wù)經(jīng)營者要做好制止餐飲浪費(fèi)宣傳，主動提示提醒理性消費(fèi)、合理點(diǎn)餐、剩餐打包，營造綠色節(jié)約的餐飲消費(fèi)環(huán)境，引領(lǐng)厲行節(jié)約新風(fēng)尚。

 

　　供稿：市局食品經(jīng)營處