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    冬季藥膳湯料消費(fèi)提醒

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-12-06 09:10 來源:中山市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:冬季天氣轉(zhuǎn)冷,群眾烹飪食用滋補(bǔ)菜肴的數(shù)量增多,很多家庭會(huì)在煲湯時(shí)放入各種養(yǎng)生湯料以達(dá)到滋補(bǔ)氣血等功效,但每個(gè)人的體質(zhì)不同,稍有不慎可能會(huì)釀成不良后果。中山市市場監(jiān)督管理局在此發(fā)布以下消費(fèi)提醒。
      冬季天氣轉(zhuǎn)冷,群眾烹飪食用滋補(bǔ)菜肴的數(shù)量增多,很多家庭會(huì)在煲湯時(shí)放入各種養(yǎng)生湯料以達(dá)到滋補(bǔ)氣血等功效,但每個(gè)人的體質(zhì)不同,稍有不慎可能會(huì)釀成不良后果。中山市市場監(jiān)督管理局在此發(fā)布以下消費(fèi)提醒:

      一

      謹(jǐn)慎使用中草藥進(jìn)補(bǔ)
     
      中草藥并不是食材,在使用中藥或中草藥煲湯時(shí),要盡量選用藥食同源的食材,嚴(yán)格把控好用量。
     
      

      “進(jìn)補(bǔ)”并非越補(bǔ)越好
     
      冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)適宜,避免大量攝入過多的脂肪、藥用成分,可能會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致身體不適癥狀。
     
      三

      了解湯料的功效和適用人群
     
      不同的湯料有不同的功效,適合不同體質(zhì)的人群。要根據(jù)自己的身體體質(zhì),選擇合適的藥膳湯料。
     
      四

      選擇正規(guī)渠道購買?
     
      購買湯料時(shí)要選擇正規(guī)的藥店、超市或餐廳,確保湯料的來源安全可靠。避免購買來源不明、成分不清的湯料,以免誤食有害物質(zhì),造成食物中毒。
     
      五

      切忌自采自食野生動(dòng)植物
     
      野生動(dòng)植物的種類豐富,是否有毒基本無法從外觀或味道分辨,一旦誤食,極易導(dǎo)致食物中毒,嚴(yán)重者會(huì)對身體造成較大危害,甚至死亡。
     
      六

      及時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)生
     
      在食用冬季藥膳過程中,如出現(xiàn)身體不適或異常反應(yīng),消費(fèi)者應(yīng)及時(shí)停止食用,并咨詢專業(yè)醫(yī)生或藥師的建議。切勿自行判斷和處理,以免延誤病情。
    日期:2024-12-06
     
     
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