本次整治行動以肉制品、糕點、飲料、罐頭等高風險食品為重點，現(xiàn)場檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的進貨查驗情況、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、食品添加劑貯存控制、從業(yè)人員管理、產(chǎn)品標簽標識和各項記錄等事項。在檢查過程中，執(zhí)法人員結(jié)合現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，宣貫了新版食品添加劑食品安全國家標準，進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任意識，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守食品添加劑使用規(guī)則，并按照食品安全風險管控清單扎實開展自查自糾工作。

 

　　截至目前，該所共出動執(zhí)法人員22人次，檢查食品加工小作坊31戶次，檢查超市食雜店等15戶次，下發(fā)責令改正通知書1份。下一步，華亭市安口鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將強化風險隱患問題整改和閉環(huán)管理，以“零容忍”態(tài)度筑牢食品安全防線，保障人民群眾的飲食安全。