“酒香不怕巷子深”

 

　　但若是這酒香中

 

　　摻雜了違規(guī)勾兌的雜味

 

　　那你還敢喝嗎？

 

　　近日，西充縣市場監(jiān)管局在白酒小作坊專項整治行動中，查處了一起違規(guī)勾兌白酒案件，成功守護了消費者的“酒杯”安全。

 

　　當天，西充縣市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員深入某白酒小作坊進行突擊檢查。一進門，執(zhí)法人員便聞到了一股濃烈的酒精味。他們隨即對該作坊的生產(chǎn)流程、原料來源以及產(chǎn)品進行了仔細核查。

 

　　“你們這里使用的這些食用酒精是從哪里來的？有沒有相關(guān)的生產(chǎn)許可證？”面對執(zhí)法人員的詢問，作坊負責(zé)人神色慌張，支支吾吾地回答：“這……這些都是我們從外面買的，我們也不知道需要許可證啊。”

 

　　經(jīng)過進一步調(diào)查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該作坊不僅未取得《食品小作坊生產(chǎn)許可證》擅自從事食品生產(chǎn)，還使用食用酒精加工生產(chǎn)白酒，嚴重違反了《四川省食品安全條例》第四十一條和《四川省酒類管理條例》第十四條的規(guī)定。執(zhí)法人員依法責(zé)令該作坊立即整改，并對作坊內(nèi)生產(chǎn)工具、涉案酒精、成品酒等進行暫扣、封存，相關(guān)調(diào)查也正在進一步深入當中。

 

　　據(jù)了解，違規(guī)勾兌白酒隱蔽性強，常規(guī)抽檢等監(jiān)督檢查手段難以監(jiān)管到位。為此，西充縣市場監(jiān)管局結(jié)合2024“鐵拳”暨“春雷”行動，深入開展白酒小作坊專項整治。通過“一對一”上門幫扶、指導(dǎo)辦證等方式，促整改、促提升，規(guī)范了白酒小作坊的經(jīng)營管理。

 

　　“我們希望通過這樣的專項整治行動，能夠有效震懾違規(guī)生產(chǎn)勾兌白酒的不法商家，切實維護廣大消費者的合法權(quán)益和身體健康。”西充縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示。

 

　　此案的查處，不僅彰顯了西充縣市場監(jiān)管局對違規(guī)勾兌白酒行為的零容忍態(tài)度，更為廣大消費者提供了一個更加安全、放心的消費環(huán)境。

 

　　市場監(jiān)管部門

 

　　將繼續(xù)加大執(zhí)法力度

 

　　確保白酒市場健康有序發(fā)展

 

　　讓我們期待一個

 

　　更加純凈、安全的白酒市場吧