2021年4月29日，全國人大常委會頒布實施了《中華人民共和國反食品浪費法》。全市市場監(jiān)管部門深入落實黨中央、國務(wù)院決策部署，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極勸阻食品浪費行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費食品的違法行為。國慶假期餐飲消費火爆，為積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”社會氛圍，現(xiàn)公布部分典型案例。

 

　　一、蕪湖市市場監(jiān)管局查處蕪湖經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)小滋巷餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

 

　　2024年9月29日，蕪湖市市場監(jiān)管局對蕪湖經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)小滋巷餐飲店經(jīng)營場所依法開展現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)當事人未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標識、提示語，在實際經(jīng)營過程中，也未安排服務(wù)人員對消費者進行防止食品浪費提醒，未引導(dǎo)消費者按需適量點餐，執(zhí)法人員現(xiàn)場對當事人開展普法教育。當事人的行為違反《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項之規(guī)定，蕪湖市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年10月8日，蕪湖市市場監(jiān)管局再次對當事人進行執(zhí)法檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，服務(wù)人員均已知曉在消費者點餐時主動提示按需點餐，當事人已對違法行為進行積極整改。

 

　　二、無為市市場監(jiān)管局查處無為縣嚴橋雅雅大酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

 

　　2024年6月18日，無為市市場監(jiān)督管理局對無為縣嚴橋雅雅大酒店經(jīng)營場所進行監(jiān)督檢查時，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當事人的就餐場所內(nèi)未張貼防止食品浪費標識，現(xiàn)場服務(wù)人員也未主動對消費者提示說明。經(jīng)查，當事人之前張貼了防止食品浪費標識，后因店面裝修被撕下，裝修之后一直未在經(jīng)營場所內(nèi)張貼防止食品浪費標識。當事人對其未在經(jīng)營場所內(nèi)張貼防止食品浪費標識事實予以承認。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項之規(guī)定，無為市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年9月29日，無為市市場監(jiān)管局再次對當事人進行執(zhí)法檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，服務(wù)人員均已知曉在消費者點餐時主動提示按需點餐，當事人已對違法行為進行積極整改。

 

 

　　2024年9月23日，鏡湖區(qū)市場監(jiān)管局依法對鏡湖區(qū)朱福記海鮮火鍋店進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店在經(jīng)營中未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項之規(guī)定，鏡湖區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年10月8日，鏡湖區(qū)市場監(jiān)管局再次對當事人進行執(zhí)法檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，服務(wù)人員均已知曉在消費者點餐時主動提示按需點餐，當事人已對違法行為進行積極整改。

 

 

　　2024年3月25日，繁昌區(qū)市場監(jiān)管局依法對繁昌區(qū)新融酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，作出警告的行政處罰。

 

　　2024年1月22日，繁昌區(qū)市場監(jiān)管局對繁昌區(qū)新融酒店現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)當事人未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標識、提示語，在實際經(jīng)營過程中，也未安排服務(wù)人員對消費者進行防止食品浪費提醒，未引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項之規(guī)定，繁昌區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　處罰當天，當事人已領(lǐng)取反食品浪費標識在店內(nèi)進行粘貼，對違法行為進行積極整改。

 

　　來源/蕪湖市市場監(jiān)督管理局