為做好農(nóng)村集體聚餐食品安全保障工作，防范食品安全事故的發(fā)生，保障人民群眾身體健康和飲食安全，近日，古交市市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)集體聚餐活動開展專項檢查工作。

 

　　本次檢查中，執(zhí)法人員根據(jù)《太原市農(nóng)村集體聚餐安全風(fēng)險防控指導(dǎo)規(guī)范》中的相關(guān)規(guī)定，檢查了工作人員健康管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、特種設(shè)備安全、餐具清洗消毒及采購食品質(zhì)量等方面，并重點對易變質(zhì)的肉類食品進(jìn)行了檢驗。同時執(zhí)法人員向現(xiàn)場負(fù)責(zé)人講解了相關(guān)的法律法規(guī)，強調(diào)食品安全主體責(zé)任，督促工作人員充分認(rèn)識到食品安全工作的重要性。

 

　　下一步，該局將持續(xù)開展專項執(zhí)法，加強宣傳引導(dǎo)，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)，全力守護(hù)老百姓的“盤中餐”。