為有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障節(jié)日期間用餐安全，近日，景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)，為食品安全保駕護(hù)航。
此次行動(dòng)針對(duì)旅游景點(diǎn)周邊、食品批發(fā)市場(chǎng)、大型商場(chǎng)超市、網(wǎng)紅餐飲店等節(jié)日人流量較大的消費(fèi)區(qū)域，根據(jù)旅游消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)，圍繞小吃糕點(diǎn)、酒水飲料、米面糧油、肉制品、乳制品、調(diào)味品等進(jìn)行抽檢。重點(diǎn)檢查在售食品的原料來(lái)源、儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等信息，并積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)。此次專項(xiàng)抽檢共計(jì)58批次，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)全部合格。
國(guó)慶黃金周期間，景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提醒廣大消費(fèi)者：
一、選擇信譽(yù)度高的購(gòu)買地點(diǎn)：盡量選擇資質(zhì)齊全、管理規(guī)范的商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所購(gòu)買食品，避免在無(wú)證路邊攤或流動(dòng)攤販處購(gòu)買，以確保食品的質(zhì)量和安全。
二、注意食品的保質(zhì)期：購(gòu)買時(shí)提前看一看、聞一聞，觀察光澤度、新鮮度，查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，避免購(gòu)買過(guò)期或變質(zhì)的食品。
三、網(wǎng)絡(luò)訂餐注意事項(xiàng)：查看商家證照信息、評(píng)價(jià)等，檢查餐食包裝是否完整，盡量選擇近距離的餐飲單位訂購(gòu)，避免購(gòu)買評(píng)分較低的風(fēng)險(xiǎn)食品。
四、外出就餐注意事項(xiàng)：出行旅游就餐時(shí)優(yōu)先選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好的餐廳就餐，就餐提倡使用公勺公筷，鼓勵(lì)分餐。點(diǎn)菜時(shí)要適量，拒絕鋪張，踐行“光盤”行動(dòng)。
五、保留消費(fèi)憑證：及時(shí)索要發(fā)票等消費(fèi)憑證，如購(gòu)買到變質(zhì)過(guò)期、假冒偽劣或就餐引起胃腸道不適的食品，保留好消費(fèi)憑證，以便在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)進(jìn)行維權(quán)，撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。
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