近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、水果制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品950批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品938批次、不合格樣品12批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超范圍超限量問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　　（一）華潤萬家商業(yè)科技（珠海）有限公司前山店銷售的標稱東莞市如來食品有限公司生產(chǎn)的酸辣泡雞爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）標稱珠海市青爺食品有限公司生產(chǎn)的青爺乳鴿，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、農(nóng)藥殘留問題

 

　　（一）梅州市來惠多貿(mào)易有限公司銷售的角才（菠菜），氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┣暹h市華匯貿(mào)易有限公司銷售的小臺芒（芒果），吡唑醚菌酯、吡蟲啉、戊唑醇和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、重金屬污染問題

 

　?。ㄒ唬V東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司黃圃凱隆廣場超市銷售的標稱潮州市潮安區(qū)聯(lián)合大展食品有限公司生產(chǎn)的鹽津梅條，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┣暹h市華匯貿(mào)易有限公司銷售的上海青（普通白菜），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬朔Q深圳市九面王食品有限公司生產(chǎn)的果蔬面，檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）標稱東莞市醬辣鮮食品有限公司生產(chǎn)的黑鴨鴨架，納他霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（三）中山市簡智商業(yè)有限公司銷售的標稱惠州市四季旺之梅食品有限公司生產(chǎn)的烏酸梅（蜜餞），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）和亮藍不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┲猩绞泻喼巧虡I(yè)有限公司銷售的標稱惠州市四季旺之梅食品有限公司生產(chǎn)的八仙果（蜜餞），檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹╆柦薪菂^(qū)清叔食品店銷售的標稱新興縣新城鎮(zhèn)嘉華果子食品廠生產(chǎn)的嘉華甘草仁面，胭脂紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。┨旌鐢?shù)科商業(yè)股份有限公司超市陽江東匯城店銷售的標稱廣東維巧食品實業(yè)有限公司生產(chǎn)的冰糖雪桔，乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費提示：消費者應(yīng)當通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點擊下載：   附件1-11 .zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目

 

　　2.糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　7.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.關(guān)于部分抽檢項目的說明

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年9月25日