近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，速凍食品，飲料19大類食品963批次樣品。檢出其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品23批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用和質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬╀靠h佟大廚辣椒炒肉店使用的盤子，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ╀甏h北勝華聯(lián)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱新鄉(xiāng)市龍騰食品有限公司生產(chǎn)的琨航花生，其中霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┞尻枬h華商貿(mào)有限公司經(jīng)三路分店銷售的小臺(tái)農(nóng)芒果，其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┖幽先f果園實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司天明城八十五店銷售的青提（葡萄），其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┖幽先f果園實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司天明城八十五店銷售的沃柑，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┞尻柺袨e河區(qū)郝建欣蔬菜批發(fā)商行銷售的韭菜，其中甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┖幽洗髲垖?shí)業(yè)有限公司孟津分公司銷售的精品小臺(tái)芒，其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┥糖鹗蓄￡枀^(qū)王慧水果店銷售的香梨，其中乙螨唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）黃淮農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司丁健康銷售的韭菜、油菜，其中氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┥糖鹗蓄￡枀^(qū)源禮百貨超市銷售的澳芒（芒果），其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┖幽闲焐搪?lián)合商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的倫晚橙，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┐_山西亞超市連鎖有限責(zé)任公司銷售的庫爾勒香梨，其中乙螨唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┙棺魇谐青l(xiāng)一體化示范區(qū)歐德隆生活超市銷售的山藥，其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、重金屬污染問題
光山縣王榮運(yùn)蔬菜批發(fā)部銷售的小米辣，其中鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┰S昌市魏都區(qū)福鵬義便利店銷售的火鍋寬粉（紫薯味），其中莧菜紅、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
?。ǘ┰S昌市魏都區(qū)福鵬義便利店銷售的火鍋寬粉，其中檸檬黃、日落黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
（三）衛(wèi)輝市孟濱街小彥卷尖小吃店銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┰S昌市建安區(qū)仕林干調(diào)批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱河南豫海調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的紅燒王（液態(tài)復(fù)合調(diào)味料），其中檸檬黃、日落黃、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)春天里生活超市銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┥糖鹗蓄￡枀^(qū)源禮百貨超市銷售的楊梅，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┬l(wèi)輝市上樂村鎮(zhèn)奇樂美蛋糕房銷售的雞蛋糕（自制），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)瑞峰食品銷售店銷售的、標(biāo)稱鳳陽豐匯食品有限公司生產(chǎn)的海鹽瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求洛陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2024年9月4日
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