圍繞“原料污染、知假造假、欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)者”等農(nóng)村牧區(qū)食品安全監(jiān)管“痛點(diǎn)”問(wèn)題，建立完善工作機(jī)制，明確專項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)任務(wù)，堅(jiān)持“問(wèn)題導(dǎo)向、精準(zhǔn)打擊”的工作原則，以農(nóng)村食品加工小作坊、小商店、小攤販、小餐館等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)整治對(duì)象，將監(jiān)管力量向農(nóng)村牧區(qū)傾斜，推動(dòng)農(nóng)村食品監(jiān)管從“被動(dòng)應(yīng)對(duì)”向“主動(dòng)治理”轉(zhuǎn)變，全面提升農(nóng)村牧區(qū)食品安全水平和保障能力。

 

　　緊盯方便食品、“五毛”食品、乳制品、肉及肉制品、地產(chǎn)小吃、自制熟食、民俗特色食品等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品，深入開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查。重點(diǎn)查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)主體持證亮證經(jīng)營(yíng)、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制、落實(shí)食品安全主體責(zé)任、執(zhí)行食品安全管理制度等方面情況，并對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是否存在虛假宣傳、違法宣傳、價(jià)格欺詐等問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督檢查。

 

　　采取“線下+線上”宣傳引導(dǎo)，向經(jīng)營(yíng)者講解食品安全法律法規(guī)，普及制售假冒偽劣食品危害的相關(guān)知識(shí)，鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體定期開(kāi)展自查自糾，主動(dòng)查驗(yàn)食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息，及時(shí)下架不合格食品。通過(guò)“線上”發(fā)布消費(fèi)提醒，公布消費(fèi)投訴電話，提高消費(fèi)者面對(duì)農(nóng)村假冒偽劣食品的辨識(shí)能力，鼓勵(lì)廣大農(nóng)村牧區(qū)居民舉報(bào)違法違規(guī)行為。期間，向農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)主體發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)禁農(nóng)村牧區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的提醒告知書(shū)》400份。

 

　　下一步，湟源縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化農(nóng)村假冒食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，不斷加大農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題治理、餐飲環(huán)節(jié)“流動(dòng)宴席”、旅游旺季“浪河灘”等監(jiān)管力度，圍繞整治難點(diǎn)堵點(diǎn)問(wèn)題，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，對(duì)查出問(wèn)題實(shí)行“追蹤整改”和“回頭看”工作，確保整改問(wèn)題不反彈，有效規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)行為，凈化消費(fèi)環(huán)境。切實(shí)提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。