5月27日

 

　　有媒體報道稱

 

　　外地有多家“茉酸奶”品牌門店

 

　　存在使用過期40余天的原料

 

　　更換效期標(biāo)簽，不按時報廢原料

 

　　或根本不使用效期標(biāo)簽

 

　　水果變色、出水后仍接著使用等問題

 

　　市監(jiān)君收到網(wǎng)友留言

 

　　深圳也有這個品牌的門店

 

　　能不能也查一查？

 

　　沒問題

 

　　馬上安排！

 

　　為及時消除食品安全隱患，5月28日，深圳市市場監(jiān)督管理局組織對全市21家茉酸奶門店開展全覆蓋執(zhí)法檢查，重點(diǎn)排查是否存在食品安全問題。

 

　　截至28日中午，已全面完成21家茉酸奶門店檢查工作，檢查發(fā)現(xiàn)：1家門店新鮮水果未按照要求冷藏儲存，1家門店食品容器標(biāo)識不清，1家門店存在效期標(biāo)簽不規(guī)范和未建立落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場責(zé)令上述3家門店限期整改，并給予警告處罰。暫未發(fā)現(xiàn)外地門店被曝光的使用過期原料、篡改時效標(biāo)識等其他違法行為。

 

　　市監(jiān)君在此提醒

 

　　廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者

 

　　自覺落實食品安全主體責(zé)任

 

　　嚴(yán)守食品安全底線

 

　　為消費(fèi)者提供安全放心的食品！

 

　　若違反《中華人民共和國食品安全法》

 

　　相關(guān)規(guī)定

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第三十四條明確規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

 

　　（三）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑；

 

　　（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

 

　　（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條明確規(guī)定，違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：

 

　?。ǘ┯贸^保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑；

 

　　（四）生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

 

　?。ㄎ澹┥a(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

 

　　接下來

 

　　市市場監(jiān)管局將舉一反三

 

　　持續(xù)加強(qiáng)對全市餐飲門店的

 

　　食品安全監(jiān)管

 

　　及時消除食品安全隱患

 

　　嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為！

 

　　同時加強(qiáng)指導(dǎo)宣貫

 

　　提升連鎖餐飲企業(yè)食品安全管理水平