為進一步壓緊壓實各方責任，切實消除食品安全風險隱患，筑牢校園食品安全防火墻，全力護航校園食品安全，近日，贛江新區(qū)市場監(jiān)管局、社會發(fā)展局、公安局等部門聯(lián)合開展校園食品安全檢查，深入校園排查食品安全風險隱患，共同守護校園食品安全。

 

　　此次行動采取“四不兩直”方式，以餐飲具清洗消毒、有害生物防制、索證索票等為檢查重點，圍繞學校食堂資質(zhì)證照、環(huán)境衛(wèi)生、采購貯存、食品留樣、從業(yè)人員培訓管理、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作落實、制止餐飲浪費、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管等方面開展檢查？。

 

　　在聯(lián)合檢查過程中，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員逐條提出整改意見和時限并要求學校堅決落實食品安全主體責任，立即落實整改措施，做到以改促進，以進促變，不斷提升食品安全管理水平。

 

　　此次行動，對新區(qū)12家學校食堂完成全覆蓋檢查，共排查問題隱患88個，下達責令整改通知書12份。