成都市委常委、市政府常務(wù)副市長、市食安委主任劉筱柳出席會(huì)議并講話，市政府副市長、市食安委副主任吳皓主持會(huì)議，市政府辦公廳副主任周新出席會(huì)議，市食安委各成員單位，各區(qū)（市）縣食安委參會(huì)。

 

　　會(huì)議深入學(xué)習(xí)了關(guān)于食品安全重要論述、省食安委2024年全體會(huì)議精神及近期出臺(tái)、修訂的食品安全法律法規(guī)和政策文件，聽取了近期全市食品安全工作情況匯報(bào)，市食安委成員單位和區(qū)（市）縣食安委代表進(jìn)行了匯報(bào)交流，劉筱柳同志對(duì)全市食品安全工作作出部署安排。

 

　　會(huì)議指出

 

　　2023年以來全市深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，1.6萬余名包保干部共開展督導(dǎo)58萬余次、整改問題3萬余個(gè)，排查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體9萬余家次，整改問題隱患7000余個(gè)，全市27家中央廚房、校外集中用餐配送單位均實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”100%覆蓋，抽檢食品10.8萬批次，食品監(jiān)督抽檢總體合格率從2014年的95%上升到2023年的99.78%，查辦農(nóng)資案件207件，依托春雷、鐵拳行動(dòng)開展行政指導(dǎo)、約談105次，移送涉食品類刑事案件43件109人。

 

　　成都市連續(xù)5年獲得四川省食品安全黨政同責(zé)考評(píng)先進(jìn)單位，守住了食品安全的紅線底線，保持了全市食品安全穩(wěn)中向好態(tài)勢(shì)。

 

　　但食品安全沒有零風(fēng)險(xiǎn)，顯性問題與隱性風(fēng)險(xiǎn)依然并存，新業(yè)態(tài)新模式也帶來監(jiān)管上的新挑戰(zhàn)，要繃緊思想之弦，切實(shí)履職盡責(zé)，堅(jiān)決守牢食品安全底線。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)

 

　　食品安全關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)民生福祉。要將食品安全工作作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓，保障好食品安全，讓人民群眾買得放心、吃得放心，大力培育食品品牌，推動(dòng)食品高水平安全和高質(zhì)量發(fā)展良性互動(dòng)。

 

　　會(huì)議要求

 

　　要強(qiáng)化食品安全同題共答的責(zé)任意識(shí)，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任。

 

　　各區(qū)（市）縣要堅(jiān)決落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”要求和分層分級(jí)包保工作制度，有序推動(dòng)屬地管理責(zé)任落實(shí)落細(xì)。

 

　　食安委各成員單位要樹立“一盤棋”思想，各司其職、通力協(xié)作，市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門要強(qiáng)化從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管，保持對(duì)食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為的高壓打擊態(tài)勢(shì)；教育、民宗、民政、住建、交通、文旅、衛(wèi)健等涉及重點(diǎn)人群和場(chǎng)所的部門，要堅(jiān)決扛起行業(yè)管理責(zé)任，統(tǒng)籌推進(jìn)行業(yè)發(fā)展和安全。

 

　　下一步，成都市將持續(xù)推進(jìn)

 

　　超大城市食品安全治理體系

 

　　和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)

 

　　推動(dòng)全市食品安全水平再上新臺(tái)階

 

　　▲ 落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，強(qiáng)化食品全鏈條監(jiān)管；

 

　　▲ 圍繞突出風(fēng)險(xiǎn)，提升重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管成效；

 

　　▲ 筑牢安全本底，嚴(yán)打重處違法犯罪行為；

 

　　▲ 緊貼發(fā)展主線，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。