為堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步壓實校園食品安全“四方責任”，4月10日上午，撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局召開了2024年全區(qū)校園食品安全排查整治深化行動工作調度會暨培訓會議，旨在對下一步工作進行再強調，再部署，再調度。高新區(qū)管委會四級調研員孫香根參加會議并作重要講話。高新區(qū)市場監(jiān)管局主要領導及分管領導參會，轄區(qū)內各級各類學校食品安全總監(jiān)、安全員共計100余人參加。
會議強調，要高度重視，把校園食品安全作為一項重大政治任務來抓，確保廣大師生“舌尖上的安全”。要加強部門配合，健全部門協(xié)調配合機制，進一步加強部門間協(xié)調配合，形成優(yōu)勢互補、齊抓共管的新格局。要強化應急管理，提高突發(fā)事件應急處理能力，有效應對各類校園食品安全突發(fā)事件。
培訓會分為三部分。分別講解校園食品安全責任體系應如何健全完善、食品安全總監(jiān)和安全員的責任要求與相關法律法規(guī)的主要內容，以及餐飲服務操作規(guī)范和注意事項，同時開展現(xiàn)場交流和提問互動環(huán)節(jié)。
最后，孫香根強調，校園食品安全工作，既是重大的民生工程，更是重大的政治責任，要以“時時放心不下”的責任感、以“處處如履薄冰”的壓力感，切實抓好此項工作。校園食品安全管理人員要以此次培訓為契機，把培訓成果運用于日常工作中。降低校園食品安全風險，堅決筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖上的安全”。
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