為深入推進校園食品安全排查整治專項行動及“兩個責(zé)任”落實等重點工作,總結(jié)前一階段工作成果,對發(fā)現(xiàn)的問題進行通報約談,進一步提升監(jiān)管人員和責(zé)任主體食品安全管理業(yè)務(wù)水平和責(zé)任意識,全面做好備戰(zhàn)迎檢工作,4月1日,哈爾濱市市場監(jiān)督管理局組織召開全市校園食品安全調(diào)度及業(yè)務(wù)指導(dǎo)培訓(xùn)會,采取線上線下相結(jié)合方式進行培訓(xùn)。
市市場監(jiān)管局,各區(qū)、縣(市)政府食安辦,區(qū)、縣(市)市場監(jiān)管局及各學(xué)校、幼兒園、校外供餐單位有關(guān)負責(zé)同志共1000人參加會議。市政府食安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長王曉青到會并講話。
會議通報了校園食品安全排查整治專項行動推進情況,經(jīng)過區(qū)、縣(市)自查、交叉互查、市地交叉互檢、市局督導(dǎo)檢查,發(fā)現(xiàn)了14個共性且易出現(xiàn)風(fēng)險的問題。會議聘請電信公司技術(shù)人員對陽光食堂的填報工作進行培訓(xùn),聘請檢測機構(gòu)專家對校園食品安全進行專項培訓(xùn),主要講解《黑龍江省校園食品配送服務(wù)指南》《黑龍江省學(xué)校食堂餐用具清洗消毒保潔指南》《黑龍江省餐飲服務(wù)鼠(蟲)害防治工作指南》等內(nèi)容。
王曉青對校園食品安全排查整治專項行動下一步重點工作進行再強調(diào)、再部署、再推進。
01
一是要高度重視,加強與教育、衛(wèi)健、公安部門聯(lián)動合作,從嚴從細從實監(jiān)管。
02
二是要認真做好跨省互查和國家抽查準備工作,對校園食品安全專項排查整治工作中發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生不達標、鼠蟲害防治不徹底、餐飲浪費和食品安全制度落實不到位、案件查辦力度不足等問題要明確整改時限和責(zé)任人,及時銷號;要開展“回頭看”,確保問題整改到位,不留后患。
03
三是要認真做好食品安全輿情處置工作,時刻保持警惕性、敏銳性,牢牢抓住應(yīng)急處置主動權(quán),堅決防止引發(fā)次生輿情。
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四是要做好“陽光食堂”維護使用工作,對于存在問題,及時下達《責(zé)令改正通知書》督促整改到位,確保“陽光食堂”攝像頭全時上線運行,相關(guān)信息錄入上傳及時有效。對于拒不改正的,按照《哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定》要求依法立案嚴肅查處。
