近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品、酒類、水果制品、糕點、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品和食用油、油脂及其制品等8類食品489批次樣品，檢出其中肉制品、水果制品、糕點、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等6類食品13批次樣品不合格。發(fā)現的主要問題是，農藥殘留超標、質量指標不達標、有機物污染、微生物污染和食品添加劑超限量使用。
一、農藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┱烟K縣何開芳蔬菜店銷售的上海青（普通白菜），啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┙洜I地址為新疆和田地區(qū)策勒縣色日克西路2013-30的新疆味口佳農副產品銷售有限公司銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┎欣羁嗾{味品配送中心銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┧鞘旭R榮梅早餐店銷售的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┎锌谆ǜ晒麛備N售的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┬陆A洋三好超市管理有限公司昌吉市華洋廣場分公司銷售的、標稱重慶興客食品有限公司生產的虎皮肉卷（黑鴨味），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶興客食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
?。ㄋ模豸斈君R經濟開發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）卓二姐特產展銷部銷售的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）喀什林南果業(yè)有限責任公司銷售的、標稱喀什疆舒福食品有限責任公司生產的牛奶軟馕（原味），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、質量指標不達標問題
標稱喀什市爽香食用油廠生產的帕克古哈爾紅花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、有機物污染問題
?。ㄒ唬┛κ彩邢鎻N原味帕依納普餐飲店經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）庫爾勒牙西來克商店銷售的、標稱察布查爾錫伯自治縣豐收糧貿有限公司委托新疆耀康泰食品有限公司生產的紅花油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。新疆耀康泰食品有限公司對產品真實性提出異議。經調查核實，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局對該異議予以認可。
?。ㄈ┙洜I地址為新疆烏魯木齊高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)（烏魯木齊市新市區(qū)）長春北路668號萬達廣場4F-4060號商鋪的高新區(qū)（新市區(qū)）長春北路牛很鮮火鍋店經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、微生物和有機物污染問題
伊寧市御膳緣餐廳經營使用的復用餐飲具（大圓盤子），大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年3月22日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
