為進一步加強對食品銷售經(jīng)營單位的安全監(jiān)管，規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為，近日，北海市銀海區(qū)市場監(jiān)督管理局在僑港召開食品銷售經(jīng)營單位業(yè)務培訓會及行政約談會，轄區(qū)30余家食品銷售經(jīng)營單位負責人參加。

 

　　僑港作為知名旅游小鎮(zhèn)，干海味伴手禮店、特色小吃等是僑港風情及傳統(tǒng)文化輸出的重要方式，目前大部分經(jīng)營主體均能履行食品安全主體責任，但仍然存在進貨查驗不完善、從業(yè)人員無健康證或者健康證過期、散裝標簽不規(guī)范、使用未經(jīng)檢定的計量器具等不規(guī)范行為。會上，執(zhí)法人員就食品標識標簽的標注內容、標注方式方法和注意事項等進行現(xiàn)場培訓，指導食品銷售經(jīng)營單位負責人結合食品銷售實際，規(guī)范填寫散裝食品標簽，同時明確了當前食品銷售經(jīng)營存在的風險隱患，普及相關法律法規(guī)知識，要求經(jīng)營者深入開展散裝食品安全隱患排查和問題整改，確保食品安全工作質量全面提升。會議的召開，進一步推動各類食品銷售經(jīng)營戶嚴格落實食品安全主體責任，為消費者營造了更加放心的旅游購物環(huán)境。

 

　　下一步，僑港市場監(jiān)管所將繼續(xù)以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，加大散裝食品的監(jiān)督檢查力度，為廣大消費者筑牢食品安全防線。