我國(guó)保健食品抽檢合格率連續(xù)5年保持在99%以上

 

　　近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布信息，經(jīng)過(guò)五年不懈努力，截至目前，已完成全國(guó)在產(chǎn)在營(yíng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查首輪全覆蓋，累計(jì)完成體系檢查2520家次，覆蓋率達(dá)到140%，推動(dòng)保健食品抽檢合格率連續(xù)5年保持在99%以上，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)食品安全管理水平明顯提升。5年來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持以查促改、以改促防、以防促優(yōu)，全面掌握了保健食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品質(zhì)量安全整體情況，實(shí)現(xiàn)了鍛煉隊(duì)伍、完善流程、提升企業(yè)管理水平和保障食品安全的目標(biāo)任務(wù)。首輪全覆蓋體系檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題已全部整改到位，在完善企業(yè)質(zhì)量管理體系、提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、健全體系檢查運(yùn)行機(jī)制、提升監(jiān)管效能以及培養(yǎng)鍛煉人才隊(duì)伍等方面取得顯著成效，形成了一批可復(fù)制可推廣的經(jīng)驗(yàn)做法。

 

　　知名餐飲品牌門(mén)店回應(yīng)被曝牛排疑為生肉

 

　　近日，網(wǎng)友金女士反映，4月20日晚她通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)跑腿服務(wù)在蘇州某薩莉亞門(mén)店訂購(gòu)了一份餐品，收到后發(fā)現(xiàn)其中的一份西冷牛排疑為生肉。致電涉事門(mén)店，對(duì)方堅(jiān)稱牛排是七分熟，正常出品。網(wǎng)友隨后帶著問(wèn)題牛排前往門(mén)店，重新點(diǎn)了一份西冷牛排當(dāng)面進(jìn)行對(duì)比，和之前的是不一樣的，但店長(zhǎng)依然堅(jiān)持說(shuō)是七分熟，門(mén)店后續(xù)對(duì)這筆訂單也并沒(méi)有任何處理措施。目前她已將這一問(wèn)題投訴到12315，當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局工作人員也與她取得了聯(lián)系。4月21日涉事薩莉亞門(mén)店工作人員表示，目前公司正在處理這件事情，但對(duì)于門(mén)店出餐是否有問(wèn)題，該工作人員并未正面回應(yīng)。

 

　　廣東一商家為賣(mài)相好豬肉丸里加硼砂獲刑

 

　　近日，揭陽(yáng)市中級(jí)人民法院公布一則案例：吳某購(gòu)買(mǎi)約45斤硼砂，添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對(duì)外銷(xiāo)售。公安機(jī)關(guān)將該店查獲，現(xiàn)場(chǎng)繳獲硼砂4斤，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。截至被查獲，吳某共銷(xiāo)售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，銷(xiāo)售額約9萬(wàn)元，共獲利1萬(wàn)元。經(jīng)審理，法院認(rèn)為，吳某構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年四個(gè)月，并處罰金18萬(wàn)元，追繳違法所得1萬(wàn)元。二審維持原判。

 

　　店員穿露背短裙不戴口罩做奶茶

 

　　近日，有網(wǎng)友爆料吉林一奶茶連鎖品牌茶耶旦存在衛(wèi)生隱患，視頻中，店員穿露背超短裙，全程未佩戴口罩發(fā)網(wǎng)，還留著長(zhǎng)美甲，正在制作飲品。網(wǎng)友質(zhì)疑這違反了食品安全操作規(guī)范。據(jù)查，視頻中的店員是一名擁有97萬(wàn)粉絲的博主，賬號(hào)內(nèi)容主要是奶茶制作，一些視頻中她身穿工作服，也有一些疑似穿著不合規(guī)。

 

　　星巴克專星送登陸京東外賣(mài)

 

　　4月21日，星巴克中國(guó)宣布專星送服務(wù)正式登陸京東秒送平臺(tái)。此次專星送入駐新平臺(tái)，星巴克成為首個(gè)與京東秒送平臺(tái)打通會(huì)員體系的餐飲品牌，也進(jìn)一步拓展了星巴克外送咖啡的全平臺(tái)生態(tài)。此舉也進(jìn)一步拓展了星巴克外送咖啡的全平臺(tái)生態(tài)。

 

　　森林食品兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在京發(fā)布

 

　　中國(guó)林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進(jìn)會(huì)18日在北京發(fā)布新修訂的《森林食品認(rèn)證規(guī)范》和《森林食品認(rèn)證管理辦法》兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)介紹，此次修訂重點(diǎn)在3個(gè)方面：堅(jiān)持森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)理念，特別強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)基地建設(shè)的森林環(huán)境因素；堅(jiān)持嚴(yán)格按照認(rèn)證程序辦理；由中國(guó)林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進(jìn)會(huì)授權(quán)有關(guān)機(jī)構(gòu)組織認(rèn)證并全程監(jiān)督。新修訂的規(guī)范詳細(xì)規(guī)定了森林食品從產(chǎn)地環(huán)境到最終消費(fèi)的全程管理，確保產(chǎn)品綠色、安全和營(yíng)養(yǎng)。

 

　　美國(guó)對(duì)我國(guó)出口鍋巴實(shí)施自動(dòng)扣留

 

　　2025年4月21日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　檢出檢疫性有害生物 我國(guó)出口新鮮辣椒被銷(xiāo)毀

 

　　2025年4月21日，據(jù)俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局消息：該分局官員在對(duì)進(jìn)口自中國(guó)的重約45公斤的新鮮辣椒實(shí)施植物檢疫并對(duì)樣本進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的過(guò)程中，在樣本中檢出檢疫性有害生物：番茄褐色皺果病毒（ToBRFV）。根據(jù)濱海邊疆區(qū)地方分局4月17日的決定，禁止進(jìn)口該批次受感染的產(chǎn)品。上述遭侵染的產(chǎn)品后續(xù)將被作銷(xiāo)毀處理。