為貫徹落實(shí)國(guó)家、自治區(qū)食安辦關(guān)于校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)的安排部署,提升我市校園食品安全水平,進(jìn)一步防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)排查整治專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)落地落實(shí),1月31日,包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與市教育局聯(lián)合組織召開(kāi)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班調(diào)度會(huì)。包頭市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班全體人員參加了本次會(huì)議。
會(huì)上,解讀了《包頭市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)方案》,進(jìn)一步明確各部門職能職責(zé)和要求,同步部署開(kāi)展學(xué)校食堂復(fù)用餐飲具排查整治工作和指導(dǎo)學(xué)校食堂利用寒假的窗口時(shí)期維護(hù)或更換老化破損的食堂設(shè)施、設(shè)備工作,改善食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生,強(qiáng)化人防、物防、技防,堅(jiān)決遏制因硬件基礎(chǔ)薄弱造成的校園食品安全事件。對(duì)建立健全包頭市校園食品安全長(zhǎng)效機(jī)制進(jìn)行討論,制定制度機(jī)制建設(shè)、完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、加強(qiáng)行業(yè)自律等預(yù)期成果清單7類,并就《包頭市校園食品安全倡議書(shū)》向?qū)0嗳藛T征求意見(jiàn)。會(huì)議期間,專項(xiàng)行動(dòng)工作專班人員共同研究決定了會(huì)商調(diào)度機(jī)制具體開(kāi)展頻次及規(guī)模等事項(xiàng)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),校園食品安全,事關(guān)學(xué)生身體健康,事關(guān)國(guó)家和民族未來(lái),各部門要同心攜手,凝心聚力,聚焦校園食品安全突出問(wèn)題,進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任,織牢織密校園食品安全網(wǎng),按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,采取有力措施,扎實(shí)開(kāi)展校園食品安全排查整治行動(dòng),不折不扣地貫徹落實(shí)國(guó)家、自治區(qū)的決策部署,切實(shí)保障在校師生飲食安全。
會(huì)議要求,一是提高政治站位,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。各部門要堅(jiān)決貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,主動(dòng)融入包頭市打造教育高地戰(zhàn)略部署,全面提升校園食堂食品安全管理水平和餐飲食品安全星級(jí),持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督管理。落實(shí)落細(xì)部門工作職責(zé),加強(qiáng)擔(dān)當(dāng)作為和協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),建立健全校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。二是聚焦目標(biāo)任務(wù),狠抓案件查辦。全面排查案件線索認(rèn)真查找案源,嚴(yán)厲打擊校外供餐單位、學(xué)校食堂、承包學(xué)校食堂企業(yè)違法違規(guī)問(wèn)題。依法查處一批涉及校園食品安全的重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退一批不合格的承包經(jīng)營(yíng)企業(yè),解決一批突出問(wèn)題,進(jìn)一步落實(shí)落細(xì)屬地管理責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任、部門管理責(zé)任,力爭(zhēng)通過(guò)此次行動(dòng)切實(shí)取得工作成效。三是加強(qiáng)宣傳引領(lǐng),推動(dòng)社會(huì)共治。依托官方媒體強(qiáng)化輿論引導(dǎo),做好校園食品安全相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、政策的宣傳解讀。使用微信、微博等新媒體平臺(tái),加大校園食品安全科普宣傳,堅(jiān)持正確輿論導(dǎo)向,引導(dǎo)消費(fèi)者理性認(rèn)知食品安全問(wèn)題,引領(lǐng)全社會(huì)關(guān)心支持食品安全工作,提升公眾的食品安全知曉率和滿意度。暢通舉報(bào)途徑,廣泛收集案件線索,及時(shí)曝光典型案例,形成有力震懾,營(yíng)造社會(huì)共治的良好氛圍。
校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),全市共成立工作專班11個(gè),向全市公布了舉報(bào)電話和郵箱。組織檢查學(xué)校食堂165家次,檢查學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)19家次,檢查校外供餐單位3家次,出動(dòng)執(zhí)法人員371人次。
