根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第4期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：

 

　　本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及29大類食品889批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格853批次，不合格36批次。不合格項(xiàng)目涉及質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、微生物污染問(wèn)題、重金屬污染問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題、其他問(wèn)題。具體情況通告如下：

 

　　一、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱龍海市漳龍食品有限公司2023年4月6日生產(chǎn)的小骨蛋酥（牛奶味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為龍巖市優(yōu)美家超市京華中心店。龍海市漳龍食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ?biāo)稱福建淳湘食品有限公司2023年8月14日生產(chǎn)的嫩牛尊品芝士蒸烤披薩，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為深圳沃爾瑪百貨零售有限公司漳州丹霞路分店。福建淳湘食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ?biāo)稱福建萬(wàn)邦食品有限公司2023年8月12日生產(chǎn)的片糖（冰片糖），還原糖分不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為泉州市贛湘樓餐飲管理有限責(zé)任公司。福建萬(wàn)邦食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄋ模?biāo)稱永春匯源食品飲料有限公司2023年6月22日生產(chǎn)的大紅袍烏龍茶飲料，茶多酚不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，銷售單位為福建永輝超市有限公司泉州晉江新城吾悅廣場(chǎng)店。永春匯源食品飲料有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　二、微生物污染問(wèn)題

 

　　（一）標(biāo)稱福建欣豐水產(chǎn)有限公司2023年8月19日生產(chǎn)的減鹽鹽漬海蜇頭，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州市鯉城區(qū)越發(fā)食品商行。福建欣豐水產(chǎn)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。

 

　?。ǘx江市梅嶺恒超小吃店的菜盤（消毒日期為2023年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）標(biāo)稱泉州市寶露飲料有限責(zé)任公司2023年11月6日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、重金屬污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬└＝ê枚喽嗌藤Q(mào)集團(tuán)有限公司雙園分公司銷售的海帶（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月17日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）廈門閩籃超市有限公司云樽店銷售的小黃姜（訂單日期為2023年11月19日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈB門市同安區(qū)萬(wàn)宏來(lái)食雜店銷售的一級(jí)老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月18日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）標(biāo)稱福州芬香糧油食品有限公司2023年10月12日生產(chǎn)的（一級(jí)）大豆油，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福州芬香糧油食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　四、食品添加劑問(wèn)題

 

　　（一）福鼎市袁濟(jì)龍廣東腸粉店銷售的油條（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月19日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福鼎市袁濟(jì)龍廣東腸粉店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┱闹菔兴G城區(qū)奕錦鍋邊糊店銷售的油條（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈB門市湖里區(qū)藝異快餐店銷售的油條（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月1日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模?biāo)稱龍巖市新羅區(qū)萬(wàn)家興食品廠2023年9月1日生產(chǎn)的蛋黃味酥餅，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為龍巖市永定區(qū)萬(wàn)眾旺都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司。

 

　?。ㄎ澹└＝ê枚喽嗌藤Q(mào)集團(tuán)有限公司列東分公司銷售的橄欖（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月11日），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。x江市青陽(yáng)四季水果店銷售的鮮橄欖（訂單日期為2023年11月16日），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱福建省安溪一尊茶業(yè)有限公司2023年5月1日生產(chǎn)的鐵觀音，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為安溪縣城廂杰茗韻茶行。福建省安溪一尊茶業(yè)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。

 

　?。ǘx安區(qū)鮮鮮嘟嘟生鮮超市銷售的山藥（訂單日期為2023年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┱闹菀壮跎藤Q(mào)有限責(zé)任公司銷售的四季豆（訂單日期為2023年11月23日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模B門廈隆鑫生活超市有限公司銷售的泥鰍（淡水魚）（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月16日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹幓h新天意商貿(mào)有限公司銷售的青椒（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月16日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。寧化縣新天意商貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。x安區(qū)明亮蔬菜攤銷售的黃心 芹菜（訂單日期為2023年11月19日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸幍率袞|僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)林雅英食品經(jīng)營(yíng)部銷售的螺絲椒（訂單日期為2023年11月20日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ò耍╅}侯縣國(guó)惠酒店有限公司采購(gòu)的番鴨肉（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月13日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ň牛x江市梅嶺亞慧水果攤銷售的豇豆（訂單日期為2023年11月12日），三唑磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十）福州樸樸電子商務(wù)有限公司福州晉安區(qū)塔頭路店銷售的鮮活黑魚（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月18日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福州樸樸電子商務(wù)有限公司福州晉安區(qū)塔頭路店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（十一）臺(tái)江區(qū)鳳意便利店銷售的精選米蕉（訂單日期為2023年11月19日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ幍率袞|僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)瑞棟生鮮食品經(jīng)營(yíng)部銷售的山藥（訂單日期為2023年11月19日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊB門市思明區(qū)陽(yáng)孟日用百貨店銷售的長(zhǎng)豆角（訂單日期為2023年11月18日），倍硫磷、滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ模└Ｖ菔泄臉菂^(qū)柳意食品店銷售的精選生姜（訂單日期為2023年11月19日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十五）三明天元列東飯店有限公司銷售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月10日），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ┬铝_區(qū)日盛食品經(jīng)營(yíng)部銷售的芹菜（訂單日期為2023年11月12日），腈菌唑、樂(lè)果、乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ撸B門市翔安區(qū)欣四季紅生鮮店銷售的天寶香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月22日），噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十八）廈門市海滄區(qū)黃辰鋒果蔬店銷售的長(zhǎng)豆角（訂單日期為2023年11月19日），倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　六、其他問(wèn)題

 

　　晉江市青陽(yáng)青潮鮮餐廳的長(zhǎng)盤（消毒日期為2023年11月7日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開(kāi)展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   附件1：第4期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls

 

　　   附件2：第4期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls

 

　　   附件3：關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示.doc

 

　　福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年1月26日