食品伙伴網(wǎng)訊 自2023年2月22日嬰幼兒配方食品新國標的正式實施，促使嬰幼兒配方食品注冊門檻被進一步拉高。新國標通過不斷提升產(chǎn)品質量要求，加速市場格局的迭代、清除落后產(chǎn)能，對于企業(yè)在研發(fā)創(chuàng)新方面的建設也提出了更高的目標。具備綜合硬實力，在產(chǎn)品差異化創(chuàng)新、科研投入等諸多方面都具有優(yōu)勢的企業(yè)，更易獲得市場。目前新國標實施已將近一年，各大企業(yè)仍在加緊進行產(chǎn)品配方的注冊工作。為方便大家了解最新進展，食品伙伴網(wǎng)對已批準的嬰配新國標配方注冊情況進行了詳細的匯總分析。
01
新國標注冊獲批數(shù)量統(tǒng)計
通過市場監(jiān)管總局特殊食品信息查詢平臺數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，截至2023年12月31日，目前已獲新國標注冊的配方總數(shù)為1028個。其中，國產(chǎn)配方數(shù)量為849個，占整體配方的83%；進口配方數(shù)量為179個，占整體配方的17%。
隨著新國標過渡期的結束，企業(yè)正加速產(chǎn)品配方升級，紛紛進人新一輪注冊流程。2023年度注冊批準的配方總數(shù)為801個。其中，國產(chǎn)配方數(shù)量為645個，進口配方數(shù)量為156個。圖1為新國標注冊獲批數(shù)量統(tǒng)計。
圖1 新國標注冊獲批數(shù)量統(tǒng)計
02
境外獲批配方數(shù)量統(tǒng)計
進口產(chǎn)品共有179個配方通過注冊批準，分別來自9個國家，其中通過注冊數(shù)量最多的國家是新西蘭（56個配方），占進口配方總數(shù)量的31%。新西蘭和荷蘭是我國嬰幼兒配方乳粉的主要進口來源國，在奶源地建設和管理方面位于世界前列，相應配方注冊數(shù)量也是領先于其他國家。具體數(shù)量如圖2所示。
圖2 獲批進口配方國別分布統(tǒng)計
03
獲批配方產(chǎn)品類別統(tǒng)計
隨著消費者對羊奶營養(yǎng)價值的認同及消費結構的轉變，羊奶粉受到越來越多地關注。在獲批的新國標嬰配產(chǎn)品配方中，牛奶粉共741個（ 72%），羊奶粉共287個（28%），獲批的羊奶粉配方中，以國產(chǎn)產(chǎn)品為主，占比95%。如圖3所示。
圖3 牛奶配方粉和羊奶配方粉（國產(chǎn)/進口）的分布情況統(tǒng)計
04
獲批配方生產(chǎn)工藝情況統(tǒng)計
無論是2022年獲批的配方，還是2023年獲批的配方，均以干濕法復合工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品居多，共有563個配方；干法工藝生產(chǎn)的共有339個配方；濕法工藝生產(chǎn)的共有114個配方。如圖4所示。
圖4 獲批配方生產(chǎn)工藝情況統(tǒng)計
05
獲批有機配方情況統(tǒng)計
有機嬰幼兒配方食品是近幾年中國市場上繼羊奶粉后興起的又一個行業(yè)風口，目前已獲得有機產(chǎn)品的數(shù)量為81個配方，其中，國產(chǎn)有機配方數(shù)量為57個，進口有機配方數(shù)量為24個。具體如表5所示。
圖5 獲批有機配方國產(chǎn)/進口占比情況統(tǒng)計
06
獲批新國標注冊企業(yè)情況統(tǒng)計
已獲新國標注冊的企業(yè)主要涉及伊利、飛鶴、蒙牛、君樂寶、美贊臣、雀巢、貝因美、澳優(yōu)、雅培、達能、明一、菲仕蘭、完達山、輝山、三元等72家，94%的企業(yè)獲得3個系列以上的新國標注冊配方。目前獲新國標注冊配方數(shù)最多的企業(yè)是飛鶴，獲得63個新國標注冊配方。其中，獲批10個配方以上的企業(yè)情況具體如圖2.5所示。
圖6 各企業(yè)獲新國標配方數(shù)量統(tǒng)計
2023年是嬰配新國標正式實施的元年，嬰幼兒配方食品行業(yè)將進入“新5年”的全新征程。面對新國標的配方注冊，中小型乳制品企業(yè)中有主動放棄注冊的，也有遲遲未能通過注冊的企業(yè)，總體來說，大部分企業(yè)均提交了新國標的注冊申請，并順利通過了新國標注冊審批。目前，審批工作也還在有序地進行中，此輪調整過后，國內嬰幼兒配方食品企業(yè)中將有部分企業(yè)會被淘汰出局，行業(yè)頭部集中效應會更加明顯。
聲明：本部分根據(jù)市場監(jiān)管總局特殊食品信息查詢平臺公開數(shù)據(jù)撰寫，僅供行業(yè)參考，具體情況以官方公布為準。
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