近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等29類食品2764批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2743批次，不合格樣品21批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┚〇|食尚味休閑零食店（經(jīng)營(yíng)者為重慶食尚味商貿(mào)有限公司）在京東（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱重慶閩諾食品有限公司生產(chǎn)的山椒豬皮（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ|江縣漢承白酒經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)的高粱酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┲貞c市奧麥?zhǔn)称酚邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的蛋夾蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┝浩絽^(qū)聯(lián)宜超市和林店銷售的香蕉（優(yōu)），吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹﹥山聟^(qū)夏一碗餐飲店加工自制的白饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┥称簤螀^(qū)合嘉歡早餐店使用的煎炸過(guò)程用油，極性組分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┥称簤螀^(qū)三桃源食品超市銷售的泥老姜，鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┤f(wàn)州區(qū)周家壩添圓副食品經(jīng)營(yíng)部銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┲貞c律熠商貿(mào)有限公司長(zhǎng)壽一分公司銷售的青美人椒，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）重慶市巴南區(qū)南彭街道南東路11號(hào)附1號(hào)胡英銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┌湍蠀^(qū)盛鴻食品經(jīng)營(yíng)部銷售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┴S都縣美洛購(gòu)世紀(jì)花城便利店銷售的小臺(tái)芒，吡唑醚菌酯、噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┴S都縣景域超市一店銷售的本地芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┓罟?jié)縣楊氏平價(jià)副食超市銷售的八角（純干），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┓罟?jié)縣俸匯百貨公平店銷售的香蕉，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十六）萬(wàn)州區(qū)芬大姐副食經(jīng)營(yíng)部銷售的世紀(jì)香瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ撸┪咨娇h渝東生活超市經(jīng)營(yíng)部銷售的包面皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ耍┪紫h佳得保超市上磺店銷售的荷蘭豆（大豆片），多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ牛┲貞c市綦江區(qū)三江街道圓通寺桂小勇銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┲铱h好多利食品超市有限公司銷售的辣椒，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ唬┙眳^(qū)巧林食品超市銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年10月9日
地區(qū)：
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