2023年12月10日-12月24日，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)海淀區(qū) 12 家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：
1、北京宇祥福晟餐廳
招牌名稱(chēng)：螺螄粉先生
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)薊門(mén)里小區(qū)北商業(yè)樓一層西側(cè)
存在用于加工制作的工具、設(shè)備、容器未定位存放的問(wèn)題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令限期改正。
2、北京文馨鑫緣餐飲管理有限公司第一餐飲分公司
招牌名稱(chēng)：杭州小籠包
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街28號(hào)綜合樓地下一層
存在食品堆放在地面，未按照食品安全要求貯存的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
3、北京明利望旺餐飲中心
招牌名稱(chēng)：一家原切牛扒店
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)雙榆樹(shù)青年公寓招待所一層西邊
存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
4、北京財(cái)滿居餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：嘟嘟餃子館
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)四季青路8號(hào)1層153
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
5、北京逸香軒餐飲服務(wù)有限公司
招牌名稱(chēng)：川香家常菜
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)閔莊路門(mén)頭馨園9號(hào)樓一層102、二層202
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
6、北京四季羊鮮生餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：羊鮮生.鐵鍋烀羊肉
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)閔莊南路9號(hào)玉泉馨苑生活廣場(chǎng)四層四段4號(hào)、5號(hào)
存在擅自更改布局，不再符合食品安全要求的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
7、北京市海淀區(qū)田村街道鄭書(shū)華便利店
招牌名稱(chēng)：哥倆好牛肉大串
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)田村五孔橋29號(hào)
存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
8、北京海智邦餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：鮮潭石鍋魚(yú)
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)成府路28號(hào)5層501
存在水池混用，菜未洗凈的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款、第五十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
9、北京旭康餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：牛串門(mén)
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)學(xué)清路41號(hào)首層106號(hào)
存在水池混用，菜未洗凈的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款、第五十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
10、北京華聯(lián)鑫業(yè)企業(yè)管理有限公司甜果多分公司
招牌名稱(chēng)：甜果多
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)青云里滿庭芳園小區(qū)配套共建一層101號(hào)
存在第三方外賣(mài)平臺(tái)食品經(jīng)營(yíng)許可證信息發(fā)生改變未及時(shí)更新的問(wèn)題，違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定，依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
11、北京鼎盛興邦餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：豫面館
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)溫泉鎮(zhèn)西頤小區(qū)院內(nèi)平房
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
12、北京知味坊餐飲服務(wù)有限公司
招牌名稱(chēng)：非一般烤魚(yú)
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)溫泉鎮(zhèn)中心區(qū)D2地塊商業(yè)項(xiàng)目用地(D28地塊)溫泉鎮(zhèn)D28地塊D1-2商業(yè)樓1層103
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
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