根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料和嬰幼兒配方食品共22大類(lèi)食品1322批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、酒類(lèi)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、飲料8大類(lèi)食品18批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染、重金屬污染問(wèn)題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見(jiàn)附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬I海區(qū)紅影蔬菜糧油店銷(xiāo)售的豇豆，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┤照帐袞|港區(qū)益竹青茶葉店銷(xiāo)售的綠茶，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┥綎|濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司峽山佳樂(lè)家超市銷(xiāo)售的鮮鯪鲆魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司峽山佳樂(lè)家超市對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄋ模?jì)南華聯(lián)家園超市有限責(zé)任公司經(jīng)八路店銷(xiāo)售的雞肉（土黃雞），環(huán)丙氨嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。北京中潤(rùn)長(zhǎng)江食品有限公司（供貨商）對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄎ澹┣鄭u良茂凱悅百貨有限公司重慶路超市銷(xiāo)售的山芹，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）招遠(yuǎn)市蓮花商場(chǎng)銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┤照崭咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)老何蔬菜批發(fā)中心銷(xiāo)售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。日照高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)老何蔬菜批發(fā)中心對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ò耍└咔嗫h中百超市銷(xiāo)售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

 

　　（一）淄博銀座商城有限責(zé)任公司淄川購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的對(duì)蝦，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。連云港市方信食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┨┌彩刑┥絽^(qū)長(zhǎng)雙火燒店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┑轮菔械鲁菂^(qū)好運(yùn)新明湖超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為青島神秘園酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蔓越莓利口酒（配制酒）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020/12/12，規(guī)格型號(hào)：17％vol 330ml/瓶），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。青島神秘園酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┷渤强h國(guó)奧購(gòu)物中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為忻州市忻府區(qū)亞芬食品有限公司生產(chǎn)的鹽水杏仁（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/1/2，規(guī)格型號(hào)：205克/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。忻州市忻府區(qū)亞芬食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)依據(jù)提出異議，經(jīng)調(diào)查，對(duì)異議不予認(rèn)可。

 

　　四、微生物污染問(wèn)題

 

　　（一）山東盛滕山泉水有限公司銷(xiāo)售的天然山泉水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/8/30，規(guī)格型號(hào)：17L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ?jì)寧市任城區(qū)瑞博正宗牛肉板面店使用的自消毒大碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）莒縣莒香全羊館使用的餐杯，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模椙f山亭貴誠(chéng)購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為廣西凱欣食品有限公司生產(chǎn)的堅(jiān)果水果藕粉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/3/24，規(guī)格型號(hào)：560克（內(nèi)裝16小袋）/袋），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┘壹覑偧瘓F(tuán)股份有限公司威海初村二店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為濟(jì)南綠之潤(rùn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的醬香鳳爪（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/7/8，規(guī)格型號(hào)：300克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、重金屬污染問(wèn)題

 

　　蘭山區(qū)中慶蔬菜批發(fā)商行銷(xiāo)售的辣椒（小米椒），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-41.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-41.xlsx

　　   3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-41.doc

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年11月28日