根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第41期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及27大類(lèi)食品607批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格581批次，不合格26批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑問(wèn)題、微生物污染問(wèn)題、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、重金屬污染問(wèn)題、其他問(wèn)題。具體情況通告如下：
一、食品添加劑問(wèn)題
?。ㄒ唬┤魇忻妨袇^(qū)秀蕓小吃店銷(xiāo)售的大份涼皮（加工日期為2023年8月30日），苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱(chēng)龍巖市龍匯食品有限公司2023年2月15日生產(chǎn)的核桃味瓜籽，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)市天虹商場(chǎng)有限公司大西洋百貨商場(chǎng)。經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
?。ㄈ?biāo)稱(chēng)莆田市涵江區(qū)云莊食品有限公司2023年8月10日生產(chǎn)的醬香三明治，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為福安市萬(wàn)家隆超市有限公司。
二、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┢翁锸谐菐麉^(qū)興益小吃店的湯面碗（消毒日期為2023年8月14日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）莆田市城廂區(qū)鳳凰山街道楊彬餐飲店的小菜碗（消毒日期為2023年8月17日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ?biāo)稱(chēng)漳州市町東烘焙食品有限公司2023年7月21日生產(chǎn)的虎皮卷蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)其妙物語(yǔ)商貿(mào)有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
（一）標(biāo)稱(chēng)翔翼巖（武夷山）茶業(yè)有限公司2023年5月20日生產(chǎn)的大紅袍，草甘膦不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為武夷山市磊茗巖茶葉店。
?。ǘx江市陳埭鎮(zhèn)樂(lè)果多水果店銷(xiāo)售的荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2023年8月2日），除蟲(chóng)脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┥畚涫欣狭质卟藬備N(xiāo)售的菜豆（購(gòu)進(jìn)日期為2023年8月14日），氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模└＝ㄓ垒x超市有限公司三明萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2023年8月9日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建永輝超市有限公司三明萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹└＝ㄖ袧?rùn)華聯(lián)商業(yè)管理有限公司龍巖分公司銷(xiāo)售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2023年8月22日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。x江市龍湖鎮(zhèn)楊傳海水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期為2023年9月8日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
（一）寧德新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的鹽焗南瓜子（購(gòu)進(jìn)日期為2023年3月27日），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。寧德新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）標(biāo)稱(chēng)泉州天味食品有限責(zé)任公司2023年5月12日生產(chǎn)的紅燒醬油(釀造醬油)，全氮(以氮計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為武夷山市度假雙好超市。泉州天味食品有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、重金屬污染問(wèn)題
標(biāo)稱(chēng)福州市惠飄香食品有限公司2023年4月3日生產(chǎn)的玉米清香型食用植物調(diào)和油，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為福清市龍江尚易超市。福州市惠飄香食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
六、其他問(wèn)題
?。ㄒ唬x江市梅嶺來(lái)一點(diǎn)烤肉店的方碗（消毒日期為2023年7月31日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┤菔胸S澤區(qū)樂(lè)烹餐飲有限責(zé)任公司的大菜碗（消毒日期為2023年8月6日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┥畚涫袑O豐紫溪米粉店的盤(pán)子（消毒日期為2023年8月10日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┢翁锸谐菐麉^(qū)小龍坎火鍋店的小碟（消毒日期為2023年8月13日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┢翁锸谐菐麉^(qū)達(dá)萬(wàn)萬(wàn)包籠仙餐飲店的面碗（消毒日期為2023年8月15日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┤菔胸S澤區(qū)半口泰式餐飲店的綠色菜盤(pán)（消毒日期為2023年8月20日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸└０彩性￠e餐飲店的杯子（消毒日期為2023年8月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍└０彩兄x凱巖火鍋店的小碗（消毒日期為2023年8月29日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛?biāo)稱(chēng)廈門(mén)一三九生物科技有限公司2023年2月17日生產(chǎn)的靈芝人參枸杞茶，標(biāo)簽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）標(biāo)稱(chēng)廈門(mén)塔斯曼生物制品有限公司2022年7月7日生產(chǎn)的紅茶鐵皮石斛袋泡調(diào)味茶，標(biāo)簽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬?biāo)稱(chēng)永定采善堂制藥有限公司2023年1月9日生產(chǎn)的靈芝固體飲料，標(biāo)簽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已開(kāi)展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷(xiāo)售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月3日
地區(qū)：
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