北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局全面開展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作，10月13日-10月30日發(fā)現(xiàn)食品安全問題餐飲單位3戶，現(xiàn)將檢查問題處置情況通報如下：

 

　　1. 北京鼎仙閣老鴨湯餐飲有限公司

 

　　存在未按責(zé)任制要求落實食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　2. 北京市香妃烤雞快餐有限責(zé)任公司西單二分公司

 

　　存在未按責(zé)任制要求落實食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　3. 北京鴻晟達豐滿餐飲管理有限公司

 

　　存在未維護食品加工設(shè)備設(shè)施，未按規(guī)定處理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。