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    包頭:加強(qiáng)大米生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管 嚴(yán)守百姓“米袋子”質(zhì)量安全

    放大字體  縮小字體 時間:2023-09-01 09:24 來源:包頭市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:大米作為中國傳統(tǒng)主食,與百姓的日常飲食息息相關(guān),為保障大米生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全,包頭市市場監(jiān)管局組織開展大米質(zhì)量安全風(fēng)險排查防控工作行動,對包頭市大米生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋檢查。
      大米作為中國傳統(tǒng)主食,與百姓的日常飲食息息相關(guān),為保障大米生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全,包頭市市場監(jiān)管局組織開展大米質(zhì)量安全風(fēng)險排查防控工作行動,對包頭市大米生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋檢查。
     
      此次專項檢查,聚焦我市所有獲證大米生產(chǎn)企業(yè)(包括分裝)的監(jiān)督檢查和風(fēng)險排查,以三方面為切入點:一是檢查原料來源,看是否摻雜使假。重點檢查大米生產(chǎn)者進(jìn)貨查驗記錄是否真實、完整、準(zhǔn)確,是否存在以不合格、摻雜摻假等原料非法生產(chǎn)加工大米行為。二是嚴(yán)查生產(chǎn)過程控制,看是否涉嫌違法違規(guī)生產(chǎn)。全面排查大米生產(chǎn)經(jīng)營過程中是否存在使用香精、摻雜使假、以低等級大米冒充高等級大米等問題、投料記錄、銷售記錄是否真實、完整,是否持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件。三是細(xì)查虛假標(biāo)注標(biāo)簽等問題,看標(biāo)簽標(biāo)識是否合法合規(guī)。檢查人員結(jié)合生產(chǎn)工藝情況,核實大米產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注是否真實、準(zhǔn)確,定量包裝是否合規(guī)等。
     
      期間,檢查獲證大米生產(chǎn)企業(yè)(包括分裝)3家,共抽檢大米產(chǎn)品7批次,結(jié)果全部合格。但個別企業(yè)因季節(jié)性生產(chǎn)企業(yè)許可條件保持情況較差,執(zhí)法人員已責(zé)令整改,目前已落實整改。
     
      包頭市市場監(jiān)管局將一如既往地以保障百姓飲食安全為己任,嚴(yán)守百姓的“米袋子”食品安全,進(jìn)一步加強(qiáng)我市大米生產(chǎn)主體的監(jiān)督管理,嚴(yán)防風(fēng)險問題,進(jìn)一步規(guī)范我市大米生產(chǎn)經(jīng)營秩序,壓緊壓實食品安全監(jiān)管職責(zé)和企業(yè)主體責(zé)任。
     
      來源:食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理科
    日期:2023-09-01
     
     
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