近日，為切實保障人民群眾飲食安全，嚴厲打擊餐飲行業(yè)中非法添加行為，結(jié)合全市禁毒工作要求，邵陽市市場監(jiān)督管理局組織對餐飲行業(yè)開展罌粟殼非法添加專項檢測。

 

　　自6月底開始至7月初，邵陽市市場監(jiān)管局組織城區(qū)市場監(jiān)管部門重點對火鍋店、燒烤店、小吃店、麻辣燙店、麻辣香鍋店等可能非法添加罌粟殼等禁用物質(zhì)的餐飲服務(wù)單位為重點對象，迅速開展食品安全監(jiān)督檢查。

 

　　此次檢查，以早餐、夜宵、火鍋用湯底料、調(diào)味料等湯底為重點抽檢檢測品種，開展快速檢測，檢查是否存在使用罌粟殼等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。目前，已共計實施快速檢測1580批次，對檢測結(jié)果疑似陽性的，立即監(jiān)督抽樣并送實驗室進行核檢。

 

　　2022年至今，市場監(jiān)管部門利用“6.26國際禁毒日”、“特殊時期”等，對早餐店、夜宵店、火鍋店等場所的違禁藥品添加進行定期或不定期快速檢測達4780批次，牢牢守住食品安全“第一線”，為人民健康、城市安全保駕護航。