近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取速凍食品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品282批次樣品，檢出其中淀粉及淀粉制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品9批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，重金屬污染、農(nóng)藥殘留、食品添加劑超限量使用、其他污染物。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
雙鴨山市寶清縣海艷渤海灣海鮮店銷售的蝦爬子（蝦蛄）、梭子蟹，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留問題
?。ㄒ唬┠档そ鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┮链菏心喜韰^(qū)共和果品生鮮超市銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈR齊哈爾市鐵鋒區(qū)趙艷紅蔬菜店銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┘涯舅故邢蜿枀^(qū)俊梅生鮮長安超市銷售的綠豆芽，其中6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、食品添加劑超限量使用問題
齊齊哈爾市富裕縣物爾美超市銷售的、標稱齊齊哈爾市龍沙區(qū)鴻興盛食品加工廠生產(chǎn)的粉耗子，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、其他污染物問題
牡丹江市西安區(qū)小牛匠八號面店提供并使用的餐碗、餐杯，其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2023年5月22日
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